Κατσαρόλας | cantina.protothema.gr

1:10'

Λιβανέζικος μουσακάς

1:55'

Γλυκόξινο κατσίκι με βερίκοκα και παστέλι

40'

Φασόλια μαυρομάτικα με πιπεριές Φλωρίνης

1:5'

Σουπιές κρασάτες με πράσινες ελιές, κάππαρη και μάραθο

30'

Στριφτά ζυμαρικά με χωριάτικη σαλάτα

55'

Μελιτζάνα ρολό με μανούρι και σάλτσα ντομάτας και πέστο βασιλικού

1:5'

Μπακαλιάρος μπιάνκο

Το μπιάνκο (λεμονάτο ψάρι) είναι ένα λιτό αλλά μοναδικό φαγητό της Κέρκυρας! Μπορεί να έχει ελάχιστα υλικά αλλά υπόσχεται την πιο νόστιμη, μελωμένη γεύση. Δείτε πώς να ξαρμυρίσετε τον υγράλατο μπακαλιάρο ΕΔΩ.