ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Σοτάρουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε την ντομάτα και σιγοβράζουμε λίγα λεπτά.
ΒΗΜΑ 2
Ρίχνουμε τις γαρίδες και το ούζο και τα μαγειρεύουμε όλα μαζί 10΄-12΄, μέχρι να ψηθούν οι γαρίδες.
ΒΗΜΑ 3
Πασπαλίζουμε με τη φέτα στο τέλος.
Γαρίδες σαγανάκι
Οικονομικές
Γιώργος Δημητρακόπουλος
Οι γαρίδες σαγανάκι είναι ένας υπέροχος μεζές, που εύκολα μπορεί να μετατραπεί σε ένα πλήρες γεύμα, οικονομικό και γρήγορο.
ΧΡΟΝΟΣ
30'
ΥΛΙΚΑ
- [Για 1 άτομο]
- 200 γρ. κατεψυγμένες γαρίδες (ξεπαγωμένες, καθαρισμένες)
- 1 ντομάτα, τριμμένη
- ½ κρεμμύδι
- 30 ml ούζο
- 40 γρ. φέτα, τριμμένη
- 1 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο
