Home | cantinamag.gr

melomakarona-2-syntages-anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Μελομακάρονα σε 2 εκδοχές: Το κλασικό και το γεμιστό

daditsios_anoigma2

ΠΡΟΣΩΠΑ

Νίκος Δαδίτσιος: Όσα κάνουν μια εμπειρία να γίνει ανάμνηση

Coq,Au,Vin,-,French,Dish,Of,Chicken,,Baconm,Mushrooms

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Κρασάτα, αρωματικά και πληθωρικά: Ένα πλήρες μενού για όλο το Σαββατοκύριακο

Mexican,Rolls:,Chimichanga,With,Tomato,Salsa,On,A,Plate,Close-up

ΘΕΜΑΤΑ

Η πολύχρωμη μεξικάνικη κουζίνα σε 17 street food γεύσεις που αγαπάμε

papaioanou restaurant

ΕΞΟΔΟΣ

Παπαϊωάννου στην Κηφισιά – Η ευγένεια της θαλασσινής κουζίνας σε πρώτο πλάνο

#TAGS

LIDL_TI MAGEIREYOYME_1_3000x650

LIDL_TI MAGEIREYOYME_1_3000x650

Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα

Το AQUA Carpatica βοηθάει στην πέψη

xylopites xeiropiites_anoigma

Χυλοπίτες χειροποίητες με καμένο βούτυρο

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

patsavouropita-lotous-anoigma

Πατσαβουρόπιτα με κατσικίσιο τυρί και λωτούς

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

MIKRI-Psarosoupa-me-ntomata-(1)

Ψαρόσουπα με ντομάτα

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Patatas bravas

Τηγανητές πατάτες με σάλτσα ντομάτας

salata_ntomatinia_kounoupidi

Σαλάτα με ντοματίνια και κουνουπίδι

sokolatenia poutigka Vakiaros

Βελούδινη σοκολατένια πουτίγκα

ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

AQUA CARPATICA_3000x650_4

AQUA CARPATICA_3000x650_4

Μαγειρεύουμε με γλυκοπατάτες

Gemistes glikopatates_anoigma

Ψητές γλυκοπατάτες γεμιστές με κιμά και μπαχαρικά

roasted sweet potato, chorizo and pepper saladeveryday value

Σαλάτα με ψητές γλυκοπατάτες, λουκάνικο και πιπεριές

Sweet potato muffins

Μάφιν γλυκοπατάτας

Συμβουλές

Arla

Μαγειρεύουμε τρεις αυθεντικά γιορτινές γεύσεις για το τραπέζι των Χριστουγέννων

Roast,Whole,Chicken,With,Roast,Vegetables,On,Plate,On,A

Cozy & Clean: Η εκλεπτυσμένη πλευρά του εορταστικού comfort food

ΔΕΗ

Παθητικό κτίριο: Ο απόλυτος τρόπος για δραστική εξοικονόμηση ενέργειας

cosmote-dora1

Moments Advent Calendar: Κάθε μέρα και μια έκπληξη από την Cosmote

Homemade,Marry,Me,Chicken,Featuring,Tender,Chicken,Breasts,Cooked,In

Τι είναι το Marry Me Chicken και γιατί έγινε η Νο2 πιο viral συνταγή παγκοσμίως του 2025;

MAKETA_CANTINA (38)

Αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ Άκης Πετρετζίκης – Αγαπημένες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

ION Chocolate Guide

Custom,Made,Cookies,For,The,New,Year

Πώς κάνουμε σοκολατένια σχέδια με κουβερτούρα

Chocolate,Dessert,”salami”,With,Pistachio,Nuts,,Port,And,Cranberry,On

Χριστουγεννιάτικο μωσαϊκό

Gourmet,Dark,Chocolate,With,Hamilayan,Pink,Salt,Truffles,Hand,Made

Μπορεί η σοκολάτα να συνδυαστεί με αλμυρές γεύσεις;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Έξοδος

ydoron-anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Ydoron: Το νέο θαλασσινό steak house της οδού Ερμού

mozpizza-net

ΕΞΟΔΟΣ

Moz Pizza: Ιταλική πίτσα, χανιώτικη μπίρα και βρετανική ροκ στον Κεραμικό

Sanchez

ΕΞΟΔΟΣ

Το Sanchez αφήνει πίσω το Dirty και ανοίγει νέο κεφάλαιο στο Ψυχικό

Lost Athens

ΕΞΟΔΟΣ

Lost Athens: Ο Σπύρος Κασελούρης πατά το κουμπί της γευστικής επανεκκίνησης στο στέκι του Παγκρατίου

Food Science

Avgolemono,-,Traditional,Greek,Chicken,Soup,With,Rice,lemon,And,Eggs

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από την τέλεια κοτόσουπα

Homemade,Organic,Applesauce,,Healthy,Apple,Sauce,In,Small,Jar,With

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από την τέλεια σάλτσα μήλου

Food;,Studio,Still,Life,Of,Honey,Poured,In,A,Teaspoon

FOOD SCIENCE

Σιρόπι ζάχαρης: Ο απόλυτος οδηγός με αναλογίες, θερμοκρασίες και τεχνικές που δεν θα βρείτε αλλού

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρόσωπα

vezene-omada-anoigma

Vezené: Το ανθρώπινο αποτύπωμα πίσω από ένα εμβληματικό brand

aderfoi-liakou-anoigma2

Γιατί είναι σημαντικοί οι αδερφοί Λιάκου

chatzivasileiou_anoigma

Δημήτρης Χατζηβασιλείου: Παίζοντας με τη φωτιά

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Θέματα

panettone

ΘΕΜΑΤΑ

Panettone: Πού βρίσκουμε από τα καλύτερα της πόλης αυτές τις γιορτές

Spaghetti,Bolognese,With,Parmesan,Italian,Cuisine,,Spaghetti,,Rich,Meat,Sauce,

ΘΕΜΑΤΑ

Bravo Italia! Η ιταλική κουζίνα στην UNESCO – 10 εμβληματικές συνταγές

κοκκινιστά κεφτεδάκια

ΘΕΜΑΤΑ

10 σεφ μάς μαγειρεύουν τις αγαπημένες τους συνταγές

Plate,With,Traditional,German,Christmas,Sweets,Like,Cinnamon,Star,Cookies,

ΘΕΜΑΤΑ

11 χριστουγεννιάτικα μπισκότα της Γερμανίας με μπαχαρένια γεύση (+3 συνταγές)

Πάμε στην αγορά

Christmas,Dinner.,Glazed,Roast,Pork,With,Whole,Cloves,,Served,Baked

Χοιρινό κρέας για κάθε συνταγή: Πώς να διαλέξουμε σωστά το κομμάτι (+ τιμές)

A,Beautifully,Roasted,Turkey,Glazed,With,Sauce,And,Surrounded,By

Γαλοπούλα: Πόσο θα μας στοιχίσει τα φετινά Χριστούγεννα

arni-katsiki-rafi-1anoigma

Αρνί – Κατσίκι: Ποιο κομμάτι ταιριάζει σε κάθε μαγείρεμα (+τιμές)

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρώτες ύλες & Προϊόντα

Typical,Spanish,Sausages,Hanging,On,A,Village,Stall,At,The

Prosou: Αλλαντικά ωρίμασης χωρίς πρόσθετα από τη Νέα Αρτάκη – και είναι εξαιρετικά

Wild,Bees,Honeycomb,On,A,Banana,Tree,In,Thailand

Από τη Σχοινούσα μέχρι τη Νέα Ζηλανδία: Τα πιο σπάνια μέλια του κόσμου

Adding,Sugar,Into,Cup,Of,Tea,At,Grey,Textured,Table,

Τι είναι πραγματικά η ζάχαρη; Όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε για τα είδη της, την παραγωγή και την κατανάλωση

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Green Food

Vegetable,Peels,Are,Thrown,From,Cutting,Board,Into,An,Iron

Η γαστρονομία του αύριο: Πώς η zero waste κουζίνα αλλάζει την ελληνική γεύση

Cooking,Fish,Soup,In,A,Pan,On,The,Fire

Ψαρόσουπα ή κακαβιά; Οι δύο όψεις της zero waste ελληνικής θαλασσινής σούπας

Chicken,Broth,And,Ingredients,On,The,Table,Close-up.,Horizontal,,Rustic

Zero waste: To υλικό που όλοι πετάμε αλλά κάνει τέλειο κάθε ζωμό

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Viral

hot honey

VIRAL

Τι είναι το Hot Honey και γιατί έγινε η Νο1 συνταγή παγκοσμίως στο Google το 2025;

Traditional,Turkish,Dish,Manti.,Traditional,Dish,Made,With,Handmade,Dough

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025

Jar,Of,Hot,Honey,And,Dry,Chili,Peppers,On,Wooden

VIRAL

Από το Hot Honey μέχρι τη Lasagna Soup: Οι πιο trending συνταγές του 2025

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Κρασί & Ποτό

spritz-cocktail1-anoigma

Το εορταστικό spritz που «φωτίζει» το γιορτινό τραπέζι

kokteil-sampanias

Κοκτέιλ σαμπάνιας: H εκλεπτυσμένη πρόταση για κάθε περίσταση

ΦΩΤΟ 3

Το Μοσχάτο Σάμου στο Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ