Home | cantina.protothema.gr

Arnisia paidakia me kimino small

ΜΕΝΟΥ

Η συνταγή της ημέρας. Αρνίσια παϊδάκια με αρακά. Το μενού της εβδομάδας (6/1 έως 12/1)

A,Bowl,Of,Homemade,Banana,And,Chocolate,Jam

ΣΥΝΤΑΓΗ

Απίστευτα εύκολη μαρμελάδα μπανάνα με σοκολάτα και ζάχαρη καρύδας

linastores2_small

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Lina Stores: Ένα ντελικατέσεν 80 ετών που έφερε τις ιταλικές γεύσεις στο Λονδίνο

Tas-Kebab-Kazatzidis-ANOIGMA

ΘΕΜΑΤΑ

Τας κεμπάπ: Η πρώτη αμοιβή του Στέλιου Καζαντζίδη σε 6 εκδοχές

Viennese,Coffee,With,Whipped,Cream,And,Cinnamon,On,Marble

GREEN FOOD

5 vegan τρόποι να αντικαταστήσετε τη σαντιγί στο ρόφημά σας

#TAGS

Συμβουλές

Oven,Baked,Frittata,With,Mediterranen,Vegetables,Such,As,Zucchini,,Tomatoes,

Αυτή είναι η πιο θρεπτική ομελέτα με τα 26,7 γρ. πρωτεΐνης ανά μερίδα

zestos_kafes_anoigma

Γιατί να μην ξαναζεσταίνουμε τον καφέ

363X234_2

Είναι ο κλιματισμός η πιο οικονομική θέρμανση; Με σωστή χρήση σίγουρα

Vinegar,In,The,Glass,Jar,And,Baking,Soda,In,The

Έχει νόημα να καθαρίζουμε με ξίδι και μαγειρική σόδα;

Tomato,Soup,With,Parmesan,Crisp

Τραγανά τσιπς παρμεζάνας: Το πιο νόστιμο ορεκτικό με μόνο ένα υλικό

MAKETA_CANTINA (7)

Αυτή την Κυριακή 12/1 μη χάσετε το Πρώτο Θέμα!

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Food Science

Pumpkin,Soup,With,Ingredients

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από την τέλεια κολοκυθόσουπα

Modern,Couple,At,Home,,Busy,In,The,Kitchen,,Slicing,Vegetables.

FOOD SCIENCE

Απώλεια βάρους: Γιατί άνδρες και γυναίκες «παίζουν» με διαφορετικούς κανόνες

Turkish,Traditional,Dessert,Baklava,With,Pistachio,And,Walnut,Close,Up

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τον τέλειο μπακλαβά

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρόσωπα

giorgos-evgeneiadis-anoigma

Ο Γιώργος Ευγενειάδης δημιουργεί «απλά και διαφορετικά» συνταγές που απευθύνονται σε όλους μας

Nikos-Taxmazis-3

Πώς είναι να διευθύνεις το μπαρ ενός από τα μεγαλύτερα ξενοδοχεία του πλανήτη, Νίκο Ταχμάζη;

marathia-marinossouranis-anoigma1

Μαραθιά 2.0: Ο Μαρίνος Σουράνης καινοτομεί μέσω της παράδοσης

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρώτες ύλες & Προϊόντα

Tasty,Roasted,Edible,Chestnuts,On,Wooden,Table,,Closeup

Κάστανο: Οι καρποί του «αρτόδεντρου», από ψητοί στη φουφού μέχρι εκτυπωμένοι

allantika-lista-anoigma

12 νέας γενιάς ελληνικά αλλαντικά που προσφέρουν ανεξάντλητες γευστικές εμπειρίες

tiria_allantika_anoigma

10 εξαιρετικά τυριά, βασισμένα σε παλιές τυροκομικές πρακτικές, από κάθε γωνιά της Ελλάδας

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Έξοδος

geo-exodos-anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

GIO: Το νέο premium ιταλικό εστιατόριο του The Margi hotel στη Βουλιαγμένη

Shots made by Greg Stoikos

ΕΞΟΔΟΣ

Fine Mess Smokehouse: Η θρυλική τέχνη των καπνιστών κρεατικών του Νότου των ΗΠΑ στο Κολωνάκι

piscis_anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Piscis: Θαλασσινή αύρα στο Μικρολίμανο από τον αστεράτο σεφ Παναγιώτη Γιακαλή

likovrisi_trapezi_small

ΕΞΟΔΟΣ

Η εμβληματική Λυκόβρυση του Κολωνακίου κατέβηκε στη Γλυφάδα

Veganuary

laxanorizo_me_xouxous_glikopatatas_ANOIGMA

Λαχανόρυζο με χούμους γλυκοπατάτας

seskoula_fasolia_mavromatika

Σέσκουλα με φασόλια μαυρομάτικα

souvlaki_manitaria_anoigma

Vegan νηστίσιμο σουβλάκι με μανιτάρια, πιπεριές και γουακαμόλε

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Θέματα

Spicy lentil burgers

GREEN FOOD

25 νόστιμες χορτοφαγικές συνταγές που δεν τους λείπει τίποτα

20190102134245_FASOLADA-GIORTINI-

ΘΕΜΑΤΑ

1 βελουτέ την ημέρα το κρύο κάνει πέρα – 20 διαφορετικές συνταγές για να μην βαρεθείτε ποτέ

mpenaki_peiraios_small

ΕΞΟΔΟΣ

Bόλτες για καφέ, φαγητό και ποτό στα μουσεία της Αθήνας

Beautiful,Young,Girl,With,Bright,Makeup,And,Colorful,Hair,Drinking

ΘΕΜΑΤΑ

Πώς θα τρώμε το 2025; Αυτές είναι οι 10 γαστρονομικές τάσεις της νέας χρονιάς

Πάμε Supermarket

Frozen,Vegetables,On,Cutting,Board,,On,Napkin,,On,Wooden,Table

«Πάμε Supermarket» – Σήμερα: Ψωνίζουμε κατεψυγμένα λαχανικά

A,Person,With,A,Cart,In,Store,With,Groceries.

Πόσα ξοδεύω για φαγητό: Κ.Ν., 29 ετών, τεχνολόγος τροφίμων, με μηνιαίο εισόδημα €1500

Composition,With,Fresh,Olive,Oil,On,Table

«Πάμε Supermarket» – Σήμερα: Ψωνίζουμε Ελαιόλαδο

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Φτιάχνουμε πίτα

pita me kotopoulo & xulopites

Πίτα με ζύμη κουρού, χυλοπίτες και κοτόπουλο

xortopita_karvouna

Χορτόπιτα στα κάρβουνα με κατσικίσια φέτα σε φύλλο περέκ

me lahano & horiatiko loukaniko

Πίτα με λάχανο, καπνιστό λουκάνικο και ανθότυρο

Viral

manitaria frikase 1

VIBER POLL

Φρικασέ ή στιφάδο; Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Cantina;

salata-me-psita-laxanika

VIBER POLL

Βραστά ή ψητά λαχανικά; Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Cantina;

traxanas-soupa-me-feta

VIBER POLL

Ξινό ή γλυκό τραχανά; Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Cantina;

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Κρασί & Ποτό

Set,Of,Wine,In,Glasses.,Red,,Rose,And,White,Wine

8 value for money κρασιά που κοστίζουν κάτω από 10€

Row,Of,Various,Colourfull,Alcoholic,Cocktails,On,A,Bar,Desk.

Dry January με 10 κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ: Από NOgroni και Κombucha spritz μέχρι Faux Paloma

Close-up,View,Of,Sommelier,Evaluating,Red,Wine,In,Cellar

Ξινόμαυρο: Το οινικό αστέρι του βορρά σε 20 κρασιά που ξεχωρίσαμε

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ