ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
Η γιορτή της άνοιξης με αρακά, φράουλες και αμπελόφυλλα: Ένα πλήρες μενού για όλο το Σαββατοκύριακο
Δεν υπάρχει κάτι πιο πιο δροσερό και ανοιξιάτικο από το να βάλουμε στις σαλάτες και στα γλυκά μας μερικές κατακόκκινες φράουλες. Εκτός από τις φράουλες όμως είναι στην εποχή τους τα τρυφερά αμπελόφυλλα αλλά και ο αρακάς, που συνήθως μαγειρεύεται μαζί με καρότα, πατάτες και μπόλικο άνηθο.