ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Σε ένα μπολ βάζουμε την Τομάτα στον τρίφτη ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ μαζί με τον Πελτέ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ, το θυμάρι, τον χυμό και το ξύσμα από λεµόνι και ε.π. Ελαιόλαδο ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ.
ΒΗΜΑ 2
Αλατίζουμε, ανακατεύουμε καλά και πασπαλίζουμε με λίγο ακόμη θυμάρι. Ανοίγουμε 2 κουτιά ντολμαδάκια ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ και σερβίρουμε το ντιπ στο πλάι.