ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, λίγο πιπέρι και τον βασιλικό, μέχρι να δημιουργηθεί ένα κρεμώδες άλειμμα.
ΒΗΜΑ 2
Απλώνουμε το μείγμα σε κάθε τορτίγια Santa Maria original, αφήνοντας λίγο κενό στις άκρες. Προσθέτουμε πράσινα φύλλα σαλάτας, τις ντομάτες, το κόκκινο κρεμμύδι, τις ψητές πιπεριές Φλωρίνης και το τσένταρ.
ΒΗΜΑ 3
Τυλίγουμε τις τορτίγιες σφιχτά σε ρολό, διπλώνοντας πρώτα τις άκρες προς τα μέσα ώστε να κρατηθεί η γέμιση. Κόβουμε κάθε wrap στη μέση και σερβίρουμε.
