ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΒΗΜΑ 1

Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετούμε τις νιφάδες βρώμης, το γάλα και το γιαούρτι.

ΒΗΜΑ 2

Προσθέτουμε τις σταφίδες, το μέλι και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

ΒΗΜΑ 3

Μοιράζουμε το μείγμα σε 4 μπολ ή βαζάκια, τα σκεπάζουμε και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6-8 ώρες, ιδανικά για όλο το βράδυ.

ΒΗΜΑ 4

Την επομένη ανακατεύουμε ελαφρά. Εάν το μείγμα είναι πολύ πηχτό, προσθέτουμε λίγο γάλα.

ΒΗΜΑ 5

Σερβίρουμε κρύο και ολοκληρώνουμε, προαιρετικά, με λίγη επιπλέον κανέλα.

Συνταγή: Κωνσταντίνος Μάνδυλας
Styling: Τζαννής Σιφναίος, Αγάπη Μιχελή
Food styling: Μάκης Γεωργιάδης
Φωτογραφία: LAMBROS MENTZOS PHOTOGRAPHY