ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετούμε τις νιφάδες βρώμης, το γάλα και το γιαούρτι.
ΒΗΜΑ 2
Προσθέτουμε τις σταφίδες, το μέλι και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
ΒΗΜΑ 3
Μοιράζουμε το μείγμα σε 4 μπολ ή βαζάκια, τα σκεπάζουμε και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6-8 ώρες, ιδανικά για όλο το βράδυ.
ΒΗΜΑ 4
Την επομένη ανακατεύουμε ελαφρά. Εάν το μείγμα είναι πολύ πηχτό, προσθέτουμε λίγο γάλα.
ΒΗΜΑ 5
Σερβίρουμε κρύο και ολοκληρώνουμε, προαιρετικά, με λίγη επιπλέον κανέλα.
Συνταγή: Κωνσταντίνος Μάνδυλας
Styling: Τζαννής Σιφναίος, Αγάπη Μιχελή
Food styling: Μάκης Γεωργιάδης
Φωτογραφία: LAMBROS MENTZOS PHOTOGRAPHY