ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Ψήνουμε τις φέτες της γλυκοπατάτας για 10΄ στον φούρνο.
ΒΗΜΑ 2
Σε ένα ταψάκι απλώνουμε λίγη σάλτσα ντομάτας. Στρώνουμε μία στρώση από γλυκοπατάτα. Προσθέτουμε λίγη σάλτσα κιμά ή λαχανικών, λίγο τυρί κρέμα και λίγο τριμμένο τυρί. Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο σε στρώσεις. Τελειώνουμε με σάλτσα, την κρέμα και τριμμένο τυρί στην επιφάνεια.
ΒΗΜΑ 3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 40΄-45΄ μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
ΒΗΜΑ 4
Αφήνουμε τα λαζάνια να σταθούν για 10΄ πριν κόψουμε και σερβίρουμε.
Styling: Τζανής Σιφναίος
Food styling: Μάκης Γεωργιάδης
Φωτογραφίες: Lambros Mentzos Photography
