τεύχος 21 | cantinamag.gr

τεύχος 21

Spaghetti,Al,Ragu,Alla,Bolognese,Topped,With,Shredded,Cheese,In

ΘΕΜΑΤΑ

Τα μακαρόνια με κιμά ανά τις δεκαετίες: Κλασικά, με κιμά οσπρίων, με κιμά μανιταριών (+συνταγές)

Τα μακαρόνια με κιμά αποτελεί ένα από τα πιο διαχρονικά πιάτα όταν αναφερόμαστε στις «συνταγές της μαμάς», όμως δεν έχουν μόνο μία εκδοχή.

ντολμαδάκια

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Ντολμαδάκια στη γάστρα από την Μαρία Κλήμη

rola kanelas_syg_anoigma

ΚΕΙΚ – ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

Ρολά κανέλας με γέμιση από χουρμάδες

keik_karydas_syg_anoigma

ΚΕΙΚ – ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

Κέικ καρύδας

kimas manitarion_makaronia ana dekaeties

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με «κιμά» μανιταριών

Τα σπαγγέτι συνδυάζονται άψογα με τα μανιτάρια και εδώ έχουμε ένα πολύ χορταστικό πιάτο.

zymarika ospria_makaronia ana dekaeties

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Ζυμαρικά από όσπρια με «κιμά» κόκκινης φακή

taliateles bolonez_makaronia ana dekeaeties

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Ταλιατέλες μπολονέζ

Rox_anoigma

ΓΛΥΚΑ

Ροξάκια

Ρολό κιμά

ΘΕΜΑΤΑ

Από τη γάστρα έως το air fryer: 8 μαμαδίστικες συνταγές αλλιώς

kimas_makaronia_ana dekaeties

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Μακαρόνια με κιμά

auga_ellines_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Οι Έλληνες και τα αυγά – Από τον μύθο και την παράδοση στο καθημερινό τραπέζι

Sweet,Loaf,With,Raisins,And,Nuts,,Traditional,Dessert

ΘΕΜΑΤΑ

Το κέικ ανά τις δεκαετίες: Από το κλασικό έως το banana bread (+συνταγές)

μαμάδες σεφ

ΘΕΜΑΤΑ

Ποια γεύση σάς θυμίζει πιο πολύ τη μητέρα σας; – 8 μαμάδες και επαγγελματίες μαγείρισσες αφηγούνται

keftedakia-patates

ΘΕΜΑΤΑ

Η αγάπη σ’ ένα τάπερ: 7 μαγείρισσες – μητέρες μοιράζονται μαζί μας τις συνταγές τους

i tourta tis mamas_anoigma

ΤΟΥΡΤΕΣ – ΠΑΣΤΕΣ

Η τούρτα της μαμάς

μωσαϊκό

ΓΛΥΚΑ

Μωσαϊκό με σοκολάτα και ελαιόλαδο

Περισσοτερα