τεύχος 21

Κανελόνια

Τα κανελόνια ανά τις δεκαετίες: Κλασικές και σύγχρονες εκδοχές (+συνταγές)
φακές

Οι φακές ανά τις δεκαετίες: Παραδοσιακές, βελουτέ, με κάρι (+συνταγές)

Οι κεφτέδες ανά τις δεκαετίες: Παραδοσιακοί, φούρνου, από ρεβίθια (+συνταγές)

Η τυρόπιτα ανά τις δεκαετίες: Παραδοσιακή, ολικής, με αλεύρι βρώμης (+συνταγές)
Feyrouz

Feyrouz: Η ομάδα, η μητέρα και το φαγητό που γίνεται μνήμη
1
2