ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Κόβουμε τα μήλα στα 4 και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Ξεφλουδίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε ακαθόριστα κομμάτια.
ΒΗΜΑ 2
Ρίχνουμε στο μπλέντερ τα μήλα, τα καρότα, το τζίντζερ, τα παντζάρια, τον κουρκουμά, το πιπέρι και τον χυμό από τα πορτοκάλια. Καπακώνουμε το μπλέντερ και χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα για 2-3 λεπτά μέχρι να διαλυθούν όλα τα υλικά. Αν χρειαστεί κι άλλα υγρά προσθέτουμε λίγο χυμό ακόμα. Σερβίρουμε με πάγο.
Διατροφική ανάλυση ανά μερίδα:
Ενέργεια: 156 kcal
Πρωτεΐνη: 2 γρ.
Υδατάνθρακες: 41 γρ.
Λιπαρά: 0 γρ.
Φυτικές ίνες: 11 γρ.
