ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΒΗΜΑ 1

Λιώνουμε την κουβερτούρα με το γάλα σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει λίγο.

ΒΗΜΑ 2

Ανακατεύουμε με το γιαούρτι, το μέλι, τη βανίλια μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.

ΒΗΜΑ 3

Μοιράζουμε τη μους σε ποτηράκια και τη βάζουμε στο ψυγείο για μία με μιάμιση ώρα να παγώσει.

Συνταγές: Εύα Μονοχάρη
Styling: Τζανής Σιφναίος
Food styling: Μάκης Γεωργιάδης
Φωτογραφίες: Lambros Mentzos Photography