ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Λιώνουμε την κουβερτούρα με το γάλα σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει λίγο.
ΒΗΜΑ 2
Ανακατεύουμε με το γιαούρτι, το μέλι, τη βανίλια μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.
ΒΗΜΑ 3
Μοιράζουμε τη μους σε ποτηράκια και τη βάζουμε στο ψυγείο για μία με μιάμιση ώρα να παγώσει.
Συνταγές: Εύα Μονοχάρη
Styling: Τζανής Σιφναίος
Food styling: Μάκης Γεωργιάδης
Φωτογραφίες: Lambros Mentzos Photography