Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
ΜΕΝΟΥ
Η συνταγή της ημέρας. Αγκινάρες με κολοκυθάκια. Το μενού της εβδομάδας (13 έως 19/5)
ΠΡΟΣΩΠΑ
Γιατί όλοι μιλούν για τον Αθηναγόρα Κωστάκο;
ΘΕΜΑΤΑ
18 νόστιμες ιδέες με τα αμπελόφυλλα που βρίσκουμε τώρα στην αγορά
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Πώς να φτιάξετε εύκολα σπιτικό παγωτό χωρίς ζάχαρη με δυο τρόπους
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
Όλη η γεύση της γης μας σε μια μπύρα
#TAGS
ΑΝΟΙΞΗ
ΦΡΑΟΥΛΕΣ
ΦΡΙΤΕΖΑ ΑΕΡΟΣ
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ
ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ
ΠΙΤΕΣ
ΚΟΛΟΚΥΘΑΝΘΟΙ
Food Culture
8 διευθύνσεις για εξαιρετικό φαγητό στο Ρέθυμνο
Τι θα φάμε σήμερα
60'
Άγρια μανιτάρια στιφάδο
LIGHT
2:5'
Χοιρινό με πατάτες και άγουρα κορόμηλα
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
35'
Χόρτα τσιγαριαστά με αυγά
ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ
40'
Λεμονάτη μακαρονάδα με ξιφία, ζακυνθινό λαδοτύρι και μαντζουράνα
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
30'
Πικάντικα σουβλάκια μελιτζάνας
LIGHT
1:15'
Cheesecake με αλμυρή σος μελιού
TΑΡΤΕΣ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι θα φάμε σήμερα
60'
Άγρια μανιτάρια στιφάδο
LIGHT
2:5'
Χοιρινό με πατάτες και άγουρα κορόμηλα
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
35'
Χόρτα τσιγαριαστά με αυγά
ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ
40'
Λεμονάτη μακαρονάδα με ξιφία, ζακυνθινό λαδοτύρι και μαντζουράνα
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
30'
Πικάντικα σουβλάκια μελιτζάνας
LIGHT
1:15'
Cheesecake με αλμυρή σος μελιού
TΑΡΤΕΣ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι θα φάμε σήμερα
60'
Άγρια μανιτάρια στιφάδο
LIGHT
2:5'
Χοιρινό με πατάτες και άγουρα κορόμηλα
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
35'
Χόρτα τσιγαριαστά με αυγά
ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ
40'
Λεμονάτη μακαρονάδα με ξιφία, ζακυνθινό λαδοτύρι και μαντζουράνα
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
30'
Πικάντικα σουβλάκια μελιτζάνας
LIGHT
1:15'
Cheesecake με αλμυρή σος μελιού
TΑΡΤΕΣ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συμβουλές
Τι είναι η σάλτσα Άιβαρ (+συνταγή)
Φτιάχνουμε τραγανά φαλάφελ στη φριτέζα αέρος σε 10′
Τέσσερα βασικά tips εξοικονόμησης ενέργειας για τα κλιματιστικά
Πώς να φτιάξετε σπιτικό εκχύλισμα βανίλιας μόνο με 2 υλικά
Πώς να φυτέψουμε φρέσκα μυρωδικά στο μπαλκόνι μας
Αυτή την Κυριακή 19/5 μη χάσετε το Πρώτο Θέμα
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Πρόσωπα- Παραγωγοί
Από τη Διοίκηση Επιχειρήσεων στην καλλιέργεια κολοκυθοανθών σε ένα αγρόκτημα με οικογενειακή ιστορία
Ένας Έλληνας pizzaiolo στoυς 50 καλύτερους της Ευρώπης
Ο κτηνοτρόφος-κρεοπώλης της Φιλοθέης με τα 400 μοσχάρια σε Κάλαμο και Νευροκόπι
Βιντεο
Υγρό κέικ σοκολάτας με ουίσκι από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Βελούδινο εσωτερικά και λουσμένο με σοκολάτα απ'έξω, αυτό το κέικ είναι η απόλυτη γλυκιά απόλαυση
ΟΛΑ ΤΑ Βιντεο
VIDEOS
Υγρό κέικ σοκολάτας με ουίσκι από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Cheesecake από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Κέικ με χουρμάδες χωρίς ζάχαρη, από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Γρήγορη πίτα με κοτόπουλο και κασέρι στο τηγάνι
Κρεμ καραμελέ από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
ΟΛΑ ΤΑ Βιντεο
Cucina Caruso
Ιδέες και προτάσεις για να αξιοποιήσετε τα αυγά που περρίσεψαν από το πασχαλινό τραπέζι
Όλα τα μυστικά για πίτα με φύλλο κρούστας ή χωριάτικο βήμα-βήμα (+ συνταγές)
Μαυρομάτικα: το όσπριο που μας δίνει τις πιο νόστιμες και θρεπτικές σαλάτες
Έρευνες & Προϊόντα
Από κίτρο και κουμ κουάτ μέχρι φραγκοσυκόμελο: 10 ελληνικά παραδοσιακά ηδύποτα
Έρευνα του olivemagazine.gr: Τι κρύβεται μέσα στο γιαούρτι;
Αλάτι καπνιστό, με σκινόκαρπο, κρασί και αυγοτάραχο σε 15 ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα
Έξοδος
ΕΞΟΔΟΣ
Lolita’s: Ιταλικές γεύσεις στο Νέο Ψυχικό
ΕΞΟΔΟΣ
8 καντίνες στην Αθήνα για βραδινά τσιμπολογήματα με νόημα
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Η μεγάλη γιορτή του street food στο Γκάζι
ΘΕΜΑΤΑ
10 σεφ εκμυστηρεύονται: Όσα μου έμαθε η μητέρα μου
Green Food
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μύθοι και αλήθειες για ένα σωστό πρωινό
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τσιμπολογήματα ανάμεσα στα γεύματα: 3 τρόποι για να τα αποφύγετε
ΘΕΜΑΤΑ
Απλά μαθήματα ανακύκλωσης ξεκινώντας από την κουζίνα μας
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Green Food
Μύθοι και αλήθειες για ένα σωστό πρωινό
Τσιμπολογήματα ανάμεσα στα γεύματα: 3 τρόποι για να τα αποφύγετε
Απλά μαθήματα ανακύκλωσης ξεκινώντας από την κουζίνα μας
Η πρώτη ύλη στο επίκεντρο
ΘΕΜΑΤΑ
Προσούτο: χαρακτηριστικά, γευστικοί συνδυασμοί και συνταγές
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
12 light και θρεπτικές σαλάτες με τόνο ή κοτόπουλο
ΘΕΜΑΤΑ
Lychee από την Καλαμάτα, wagyu από τη Δράμα, yuzu από την Κρήτη. Το glocal είναι το νέο local;
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Από συκαλάκι μέχρι ανεμόσυκα: 10 προϊόντα με βάση το άγριο σύκο
Μαγειρεύουμε με λουκάνικα
Βολιώτικο σπεντζοφάι
Hot dog με κασέρι
Ριζότο με μανιτάρια και λουκάνικα
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Μαγειρεύουμε με λουκάνικα
Βολιώτικο σπεντζοφάι
Hot dog με κασέρι
Ριζότο με μανιτάρια και λουκάνικα
Γκάλοπ
VIBER POLL
Paloma ή Margarita; Ποιο κοκτέιλ προτιμούν οι αναγνώστες του Cantina;
VIBER POLL
Αμύγδαλα, καρύδια ή φιστίκια; Ποιος είναι ο αγαπημένος σας ξηρός καρπός;
VIBER POLL
Αυγά scrambled ή ομελέτα: Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Cantina
Απόψεις
ΝΑΝΑ ΔΑΡΕΙΩΤΗ
Μην πυροβολείτε τον πιανίστα
ΜΑΝΩΛΗΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΗΣ
«Γυναίκες και άνδρες είμαστε ίσοι μέσα κι έξω από την κουζίνα»
ΘΑΛΕΙΑ ΤΣΙΧΛΑΚΗ
Γιατί δεν σερβίρουν τηγανητές πατάτες τα «καλά» εστιατόρια; Η Θάλεια Τσιχλάκη απαντά.
Κρασί & Ποτό
Ανοιχτές Πόρτες 2024 στο Κτήμα Χαριτάτου
Limoncello Spritz: Το κοκτέιλ που έχει κατακτήσει την ακτή της Αμάλφι είναι πανεύκολο
12 μονοποικιλιακά κρασιά που κοστίζουν κάτω από €12
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ