Στο σημερινό μενού, για Τετάρτη, συγκεντρώσαμε γεύσεις που ταιριάζουν ιδανικά στο καλοκαίρι και στους πιο χαλαρούς ρυθμούς της μεσοβδόμαδας. Ελαφριές, νόστιμες και εύκολες συνταγές που δεν απαιτούν πολύ χρόνο στην κουζίνα, αλλά χαρίζουν όλη τη νοστιμιά που αναζητάμε τις ζεστές μέρες.
Το σημερινό τραπέζι ξεκινά με μια λαχταριστή πατάτα «πεϊνιρλί», συνεχίζει με μια δροσερή σαλάτα με ντοματίνια, κολοκυθόσπορο και κρητική μυζήθρα, ενώ για κυρίως απολαμβάνουμε ζουμερά σουτζουκάκια με μελιτζάνες και γιαούρτι. Το γεύμα ολοκληρώνεται γλυκά με παξιμαδάκια Κυθήρων, κρέμα ανθότυρου, μέλι και φιστίκι Αιγίνης, σε έναν απολαυστικό συνδυασμό που κλείνει ιδανικά το μενού.
Το μενού για σήμερα Τετάρτη, 8/7/2026
Πατάτα «πεϊνιρλί»
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ένα πρωτότυπο ορεκτικό από πατάτα, που θα εντυπωσιάσει όποιον το δοκιμάσει! Δείτε αναλυτικά τη συνταγή.
Σαλάτα με ντοματίνια, κολοκυθόσπορο και κρητική μυζήθρα
Η ντομάτα έχει μεξικανική προέλευση και σε αυτήν την σαλάτα προσπαθούμε να της δώσουμε τον σεβασμό που της αρμόζει. Μια συνταγή της ομάδας του Matzenta Kuzina del Sol στα Χανιά. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε.
Σουτζουκάκια με μελιτζάνες και γιαούρτι
Η γλύκα της μελιτζάνας συναντά τα μπαχαρένια σουτζουκάκια και το δροσιστικό γιαούρτι σε ένα ιδιαίτερα απολαυστικό πιάτο! Δείτε τη συνταγή βήμα-βήμα.
Παξιμαδάκια Κυθήρων με κρέμα ανθότυρου, μέλι και φιστίκι Αιγίνης
Μία πάρα πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή. Φτιάχνουμε γλυκά σάντουιτς με παξιμαδάκια Κυθήρων σε μόλις 20 λεπτά. Δείτε αναλυτικά πώς θα τα φτιάξετε.
