Το μυστικό για να περνάμε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο στην ξαπλώστρα, δεν είναι να μαγειρεύουμε πιο γρήγορα. Είναι να μαγειρεύουμε πιο έξυπνα. Οι άνθρωποι που μαγειρεύουν γρήγορα δεν τρέχουν, απλώς έχουν μάθει να οργανώνονται. Ξέρουν τι θα χρησιμοποιήσουν πριν ανοίξουν το ψυγείο. Επιλέγουν συνταγές που δεν γεμίζουν τον νεροχύτη με σκεύη. Καταλαβαίνουν ότι […]