Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
ΣΥΝΤΑΓΗ
Σαλάτα με ψητές αγκινάρες, πατάτα οφτή και σάλτσα μαϊντανού
ΘΕΜΑΤΑ
Απλά μαθήματα ανακύκλωσης ξεκινώντας από την κουζίνα μας
ΜΕΝΟΥ
Η συνταγή της ημέρας. Σπαγγέτι με πικάντικη σάλτσα φράουλας. Το μενού της εβδομάδας (13 έως 19/5)
ΕΞΟΔΟΣ
8 καντίνες στην Αθήνα για βραδινά τσιμπολογήματα με νόημα
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Πώς να φτιάξετε σπιτικό εκχύλισμα βανίλιας μόνο με 2 υλικά
#TAGS
ΑΝΟΙΞΗ
ΑΡΝΙ
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ
ΑΥΓΑ
Food Culture
10 βιβλία μάς μυούν στις έθνικ κουζίνες του κόσμου
Τι θα φάμε σήμερα
3:10'
Μοσχάρι λεμονάτο με αρακά
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
30'
Μπάμιες τηγανητές με σος ταχίνι
ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ
30'
«Φρουτάλια» με λουκάνικα Τζουμαγιάς, πατάτες και κολοκυθάκια
ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ
1:10'
Πατάτες ντόμινο
ΓΙΑ VEGANS
35'
Τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου στη φριτέζα αέρος
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
1:30'
Γαλακτομπούρεκο με κρέμα κανταΐφι
ΓΛΥΚΑ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι θα φάμε σήμερα
3:10'
Μοσχάρι λεμονάτο με αρακά
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
30'
Μπάμιες τηγανητές με σος ταχίνι
ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ
30'
«Φρουτάλια» με λουκάνικα Τζουμαγιάς, πατάτες και κολοκυθάκια
ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ
1:10'
Πατάτες ντόμινο
ΓΙΑ VEGANS
35'
Τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου στη φριτέζα αέρος
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
1:30'
Γαλακτομπούρεκο με κρέμα κανταΐφι
ΓΛΥΚΑ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι θα φάμε σήμερα
3:10'
Μοσχάρι λεμονάτο με αρακά
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
30'
Μπάμιες τηγανητές με σος ταχίνι
ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ
30'
«Φρουτάλια» με λουκάνικα Τζουμαγιάς, πατάτες και κολοκυθάκια
ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ
1:10'
Πατάτες ντόμινο
ΓΙΑ VEGANS
35'
Τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου στη φριτέζα αέρος
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
1:30'
Γαλακτομπούρεκο με κρέμα κανταΐφι
ΓΛΥΚΑ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συμβουλές
Πώς να φυτέψουμε φρέσκα μυρωδικά στο μπαλκόνι μας
3 έξυπνοι και νόστιμοι τρόποι να απολαύσουμε τα κουλουράκια που περίσσεψαν (+συνταγές)
Τέσσερις συμβουλές για εξοικονόμηση ενέργειας στο σπίτι πριν φύγετε για διακοπές
Τα εύκολα τραγανά μπισκότα βρώμης
Περίσσεψε τσουρέκι; 5 τρόποι να αξιοποιήσετε τα leftovers
Η πιο γρήγορη vegan μους σοκολάτας με αβοκάντο μόνο με 3 υλικά
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Παραγωγοί
Ο κτηνοτρόφος-κρεοπώλης της Φιλοθέης με τα 400 μοσχάρια σε Κάλαμο και Νευροκόπι
Άφησε την καριέρα του στις δημόσιες σχέσεις και φτιάχνει αλείμματα με ξηρούς καρπούς από τα οικογενειακά κτήματά του
Πετιμέζι όπως παλιά στην Ξάνθη, με τον σπόρο που διαφύλαξε μια 90χρονη από τα Κομνηνά
Βιντεο
Κέικ με χουρμάδες χωρίς ζάχαρη, από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Ένα λαχταριστό και υγιεινό κέικ, χωρίς καθόλου ζάχαρη, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
ΟΛΑ ΤΑ Βιντεο
VIDEOS
Κέικ με χουρμάδες χωρίς ζάχαρη, από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Γρήγορη πίτα με κοτόπουλο και κασέρι στο τηγάνι
Κρεμ καραμελέ από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Αγκινάρες γεμιστές με ρύζι
Κέικ βρώμης με άρωμα τσουρεκιού (ΒΙΝΤΕΟ)
ΟΛΑ ΤΑ Βιντεο
Cucina Caruso
Ιδέες και προτάσεις για να αξιοποιήσετε τα αυγά που περρίσεψαν από το πασχαλινό τραπέζι
Όλα τα μυστικά για πίτα με φύλλο κρούστας ή χωριάτικο βήμα-βήμα (+ συνταγές)
Μαυρομάτικα: το όσπριο που μας δίνει τις πιο νόστιμες και θρεπτικές σαλάτες
Έρευνες & Προϊόντα
Από κίτρο και κουμ κουάτ μέχρι φραγκοσυκόμελο: 10 ελληνικά παραδοσιακά ηδύποτα
Έρευνα του olivemagazine.gr: Τι κρύβεται μέσα στο γιαούρτι;
Αλάτι καπνιστό, με σκινόκαρπο, κρασί και αυγοτάραχο σε 15 ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα
Έξοδος
ΕΞΟΔΟΣ
8 διευθύνσεις για εξαιρετικό φαγητό στο Ρέθυμνο
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Ένα ακόμη Athens Street Food Festival ανοίγει τις πόρτες του
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
3 μέρες γεμάτες μπίρα και μουσική στο Γκάζι
ΕΞΟΔΟΣ
Τι είναι η κερκυραϊκή φογάτσα και πού τη βρίσκουμε;
Green Food
ΘΕΜΑΤΑ
Μήπως είμαστε φαν της καλογερικής κουζίνας;
ΘΕΜΑΤΑ
Φτιάχνουμε 5 ανοιξιάτικα spring rolls με λαχανικά, γαρίδες και κοτόπουλο
ΘΕΜΑΤΑ
Ζυμαρικά και όσπρια τα κάναμε σαλάτα
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Green Food
Μήπως είμαστε φαν της καλογερικής κουζίνας;
Φτιάχνουμε 5 ανοιξιάτικα spring rolls με λαχανικά, γαρίδες και κοτόπουλο
Ζυμαρικά και όσπρια τα κάναμε σαλάτα
Θέματα
ΘΕΜΑΤΑ
Φτιάχνουμε το πιο γλυκό brunch για τη μητέρα μας
ΘΕΜΑΤΑ
10 σεφ εκμυστηρεύονται: Όσα μου έμαθε η μητέρα μου
ΘΕΜΑΤΑ
Η Ελληνίδα μάνα και το σπιτικό φαγητό από το ’50 έως σήμερα
ΘΕΜΑΤΑ
13 γλυκά με πρωταγωνιστή το δροσερό λεμόνι
Φτιάχνουμε μπάρες ενέργειας
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Φτιάχνουμε λαχταριστές μπάρες γεμισμένες με καρύδα
Μπάρες σοκολατένιες
Μπάρες ενέργειας µε γκρανόλα και ξηρούς καρπούς
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Φτιάχνουμε μπάρες ενέργειας
Φτιάχνουμε λαχταριστές μπάρες γεμισμένες με καρύδα
Μπάρες σοκολατένιες
Μπάρες ενέργειας µε γκρανόλα και ξηρούς καρπούς
Γκάλοπ
VIBER POLL
Αυγά scrambled ή ομελέτα: Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Cantina
VIBER POLL
Πώς προτιμούν το πρωινό τους οι αναγνώστες του Cantina; Γλυκό ή αλμυρό;
VIBER POLL
Πώς πίνουν τον καφέ τους οι αναγνώστες του Cantina;
Απόψεις
ΝΑΝΑ ΔΑΡΕΙΩΤΗ
Μην πυροβολείτε τον πιανίστα
ΜΑΝΩΛΗΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΗΣ
«Γυναίκες και άνδρες είμαστε ίσοι μέσα κι έξω από την κουζίνα»
ΘΑΛΕΙΑ ΤΣΙΧΛΑΚΗ
Γιατί δεν σερβίρουν τηγανητές πατάτες τα «καλά» εστιατόρια; Η Θάλεια Τσιχλάκη απαντά.
Κρασί & Ποτό
Τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος ανοίγουν ξανά τις πόρτες τους
4 κοκτέιλ με Aperol που ξεφεύγουν από το κλασικό spritz
Wine pairing: Πώς επηρεάζουν οι ταννίνες του κρασιού το ταίριασμά του με τα πιάτα μας
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ