search icon
close icon
burger menu icon
close icon

ΝΑΝΑ ΔΑΡΕΙΩΤΗ

Ventura στην Ήπειρο

ΕΞΟΔΟΣ

Ventura στην Πρέβεζα: Δημιουργική μαγειρική με την πρώτη ύλη της Ηπείρου και του Αμβρακικού

Το Ventura στην Πρέβεζα, συνδυάζει τη δημιουργική μαγειρική με την πρώτη ύλη της Ηπείρου και του Αμβρακικού.
Χρύσανθος ταβέρνα

ΕΞΟΔΟΣ

Χρύσανθος: Η παράδοση της Ηπείρου στο τραπέζι
psatha-preveza-anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Ψάθα στην Πρέβεζα: H παλιά συνήθεια να επιλέγεις το φαγητό από τη βιτρίνα
petros-sideris-parga

ΕΞΟΔΟΣ

Πέτρος Σιδέρης στην Πάργα: Η σούβλα αποτελεί το σήμα κατατεθέν του εστιατορίου
treli-garida-preveza-anoigma2

ΕΞΟΔΟΣ

Τρελή Γαρίδα στην Πρέβεζα: Η πρώτη ύλη καθορίζει τον ρυθμό της κουζίνας

Αγαπημένο στέκι των ντόπιων στην Πρέβεζα, το εστιατόριο «Τρελή Γαρίδα» του Ζώη Οικονόμου είναι γνωστό για την ποιότητά του.

Το μαγαζάκι που λέγαμε

ΕΞΟΔΟΣ

Το μαγαζάκι που λέγαμε: Σύγχρονη ελληνική μαγειρική με σεβασμό στις πρώτες ύλες
θαμών

ΕΞΟΔΟΣ

Θαμών: Εκεί όπου η ηπειρώτικη παράδοση συναντά τη δημιουργική κουζίνα
gastronomiko-odoiporiko-athinagoras-kostakos1-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Ένα γαστρονομικό οδοιπορικό, φόρος τιμής στην παράδοση -Μέσα από 18 εικόνες
Αθηναγόρας Κωστάκος

ΠΡΟΣΩΠΑ

Αθηναγόρας Κωστάκος: Δεν μαγειρεύω για να εντυπωσιάσω, μαγειρεύω για να θυμηθείς
ταβέρνες Αρκαδία

ΘΕΜΑΤΑ

Ένα οδοιπορικό σε 6 ταβέρνες της ορεινής Αρκαδίας – Εκεί που το φαγητό έχει μνήμη
Hillenbrand_anoigma

ΕΚΔΟΣΕΙΣ

Γιατί να διαβάσω τις «Φονικές Ελιές» του Τομ Χίλενμπραντ;
Turkish,Style,Kebab.,Traditional,Turkish,Food,Adana,Kebab.,Urfa,,Mardin

ΘΕΜΑΤΑ

Κεμπάπ όπως το φτιάχνουν στην Τουρκία (+ συνταγή)
Food,Catering,Cuisine,Culinary,Gourmet,Buffet,Party,Concept

ΑΠΟΨΕΙΣ

Φαγητό στο κέντρο για όλους – Από τις τράπεζες αγάπης στα κοινά τραπέζια
travolta3

ΕΞΟΔΟΣ

24 ώρες στο Τραβόλτα: Όλο το παρασκήνιο από το άνοιγμα μέχρι το κλείσιμο της ταβέρνας
astikoi-kipouroi-sofikitis-anoigma

GREEN FOOD

Αστικοί Κήποι: «Κάποτε τα Πατήσια ήταν ένα μικρό χωριό γεμάτο περιβόλια»
pame-gia-dyo

ΑΠΟΨΕΙΣ

«Πάμε για δύο» στα τσιπουράδικα του Βόλου;
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ