Το κουνουπίδι ογκρατέν είναι ένας απολαυστικός τρόπος να μαγειρέψουμε το αγαπημένο χειμωνιάτικο λαχανικό, συνδυάζοντάς το με βελούδινη μπεσαμέλ, λιωμένα τυριά και καπνιστή πανσέτα.
Τα κολοκύθια με πατάτες γιαχνί είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαδερά, με πλούσια σάλτσα ντομάτας, μυρωδικά και μπόλικο ελαιόλαδο. Ένα απλό, σπιτικό φαγητό…
Τραγανό προζυμένιο ψωμί, ζουμερό ψητό χοιρινό και μια ζεστή σαλάτα λάχανου με δροσερό, αρωματικό dressing ταχινιού συνθέτουν ένα σάντουιτς που ξεχωρίζει σε κάθε μπουκιά.
Ο χοιρινός λαιμός σιγομαγειρεύεται στην κατσαρόλα με κρασί, μουστάρδα και μυρωδικά, μέχρι να γίνει τρυφερός και γεμάτος γεύση, ενώ τα ψητά λαχανικά συμπληρώνουν το…
Θρεπτικές και νόστιμες, οι σαρδέλες είναι ένα εξαιρετικό ψάρι. Όταν τις περάσουμε από κουρκούτι, τις τηγανίσουμε και τις συνοδεύσουμε με σκορδαλιά, θα βάλουμε στο…
Τα energy balls με χουρμάδες, αμύγδαλα, βρώμη και κακάο είναι μικρές μπουκιές ενέργειας με πλούσια γεύση και φυσική γλυκύτητα. Ετοιμάζονται εύκολα, χωρίς ψήσιμο, και…
Η ομελέτα είναι σταθερή επιλογή όταν θέλουμε ένα χορταστικό πρωινό. Με μανιτάρια και απάκι γίνεται ένα τέλειο πιάτο για να ξεκινήσουμε δυναμικά την ημέρα…
Η γέμιση της αγαπημένης μας πίτας ταιριάζει με κάθε είδους ζύμη. Φτιάχνουμε, λοιπόν, σπανακοπιτάκια με τορτίγιες και ετοιμάζουμε στο λεπτό ένα πολύ νόστιμο σνακ.
Το ψητό κοτόπουλο είναι η ιδανική επιλογή για όσους ακολουθούν μία διατροφή χαμηλών λιπαρών. Με τα κατάλληλα καρυκεύματα και μία σαλάτα για συνοδευτικό, γίνεται…
Και κεφτεδάκια με ανάμεικτο κιμά και σάλτσα στρογγανόφ με μανιτάρια και χυλοπίτες, πόσο πιο νόστιμο και comfort να γίνει; Ψιλοκόψτε έξτρα ποσότητα από αγγουράκια…
Το χοιρινό μπούτι ταιριάζει εξαιρετικά σε ένα γιορτινό ή κυριακάτικο τραπέζι, όμως μπορεί κάλλιστα να αποτελέσει το βασικό υλικό και σε γεύμα για έναν.
Οι κρέπες είναι από εκείνες τις παρασκευές που προσαρμόζονται σε κάθε ώρα της ημέρας. Εδώ σάς δίνουμε τη συνταγή για το μείγμα και εσείς θα προσθέσετε τη γέμιση της επιλογής σας.