Φτιάχνουμε σουπιές κρασάτες με ελιές, ντομάτα και κόκκινο κρασί, όπως τις φτιάχνουν στο «Πεσκέσι» στο Ηράκλειο Κρήτης. Μια αυθεντική συνταγή με πλούσια γεύση, ιδανική για οικογενειακό τραπέζι.