ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΕΞΟΔΟΣ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
STORIES
Συνταγές
Έξοδος
The Best
Εστιατόρια
Ταξίδια
Ειδήσεις
Συμβουλές
Tips
Cucina Caruso
Επιστήμη
Αγορά
Αφιερώματα
BRAND STORIES
Stories
Πρόσωπα
Θέματα
Culture
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Έρευνες
Wine & Spirits
Κρασιά
Ποτά
Διατροφή
Υγεία & Διατροφή
Παιδί
Multimedia
Βίντεο
Viral
Podcasts
Viber poll
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Αναζητήστε σε πάνω από 15.000 άρθρα και συνταγές
Συνταγές
Έξοδος
Συμβουλές
Stories
Μαγειρεύουμε φθινοπωρινές συνταγές με κολοκύθα
BRAND STORIES
Πώς θα μάθουν τα παιδιά να αγαπούν τα τυριά;
Επιστήμη
Ελαιοτριβείο Εγγαρών: Από το 1860 κρατά ζωντανή την ιστορία της ελιάς στη Νάξο
Ταξίδια
Κριτική – Καφενείο 1987: Η νοστιμιά κρίνεται στις λεπτομέρειες
Έξοδος
Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα
Κεφτεδάκια σε σάλτσα με λιαστή ντομάτα, σπανάκι και κοφτό μακαρονάκι
50'
Χοιρινό μπούτι κοκκινιστό με πατάτες
1:00'
Γεμιστά με φέτα της Αγάπης Μιχελή
1:30'
REEL
Παρασκευές που φτιάχνουμε εύκολα στο σπίτι
Σουβλάκι µανιταριών shawarma με σκορδάτη σάλτσα
30'
Φιλέτο τόνου με κουσκούς της Ξανθής Μπαξεβάνη
25'
Τηγανίτες με γιαούρτι, μέλι και κανέλα
35'
REEL
Κρεμώδη ζυμαρικά χωρίς κρέμα γάλακτος
Μακαρόνια με σκόρδο, μπούκοβο και παστό κολιό
20'
Κρητικός ντάκος με ξινομυζήθρα
15'
Σοκολατένια κρέμα cottage cheese με μπανάνα και μέλι
35'
×
Συμβουλές
Το μενού της ημέρας – Τι τρώμε σήμερα Σάββατο (31/10/2026)
Μενού
Μπούτι ή στήθος; Ποιο κομμάτι κοτόπουλου επιλέγουμε και γιατί
Συμβουλές
Ποιότητα και τέχνη στο ίδιο τραπέζι
Ζαγόρι
Η ΔΕΗ έδωσε ενέργεια στο ΔΕΗ IRONMAN 70.3 Costa Navarino, Peloponnese, Greece
Ενέργεια
Cucina Caruso
Κολοκύθα: Ποια διαλέγουμε και πώς αναδεικνύουμε τη νοστιμιά της
Φασολάδα: Τα μυστικά για να χυλώσει και το «κόλπο της γιαγιάς»
Το σπανάκι θέλει τον τρόπο του: Όλα τα μυστικά για να το μαγειρέψουμε νόστιμα
Food Science
Η επιστήμη πίσω από την τέλεια κρεμμυδόσουπα
Η επιστήμη πίσω από την τέλεια παντζαροσαλάτα
Η επιστήμη πίσω από το τσίπουρο
TOP STORY
Cantina Academy Round Table – Πρωτογενής Παραγωγή: Ελλάδα 2040
Viral
Pumpkin Spice Espresso Martini: Το κοκτέιλ που πίνουμε όλο το φθινόπωρο
Αγορά
Το συρτάρι του γραφείου γίνεται ντουλάπι τροφίμων: Τι να βάλουμε μέσα και πώς να το οργανώσουμε
ΕΚΔΟΣΕΙΣ
Αυτή την Κυριακή, 1/11, μη χάσετε το Πρώτο Θέμα
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σίδηρος: Ποιες τροφές πρέπει να συνδυάζουμε για καλύτερη απορρόφηση
Συνταγές & συμβουλές, κάθε μέρα στο κινητό σας
Μπες τώρα στο Viber του Cantina!
Aφιέρωμα
Chocolate Guide
Βραχάκια με ΙΟΝ Κουβερτούρα: Δύο εύκολες συνταγές και μυστικά επιτυχίας
Πώς πετυχαίνουμε αφράτο banana bread με ΙΟΝ κουβερτούρα
Ζεστό κακάο: Η αγαπημένη συνήθεια που επιστρέφει με τα πρώτα κρύα – Η συνταγή με ΙΟΝ Κακάο
SPONSORED BY
Έξοδος
Epic battles: Αορίτης vs Θάμα Μεζέ
Έξοδος
Ημερολόγιο εξόδου: Τα μπαρ έχουν την τιμητική τους – Τι άλλο ξεχωρίζει έως τις 11 Νοεμβρίου
Έξοδος
Ζέρζοβα: Στην καρδιά της Αρκαδίας, μια ταβέρνα που μαγειρεύει όπως παλιά
Ταξίδια
Lycabettus: Ποιο είναι το εστιατόριο στη Σαντορίνη που βραβεύτηκε με 2 αστέρια Michelin
Έξοδος
Κριτική – Ex Machina: Η υπογραφή του Άνταμ Κοντοβά στο πιάτο
Έξοδος
The Best
Οδηγός για τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας
Stories
Πρόσωπα
Ο Γιάννης Αλαμπάνος αφηγείται την ιστορία του Galaxy
Γιατί είναι σημαντικός ο Φίλιππος Χρονόπουλος;
Αγγελική Δράκου
Άφησε τη δικηγορία στην Αθήνα για να καλλιεργεί βότανα στην Κομοτηνή
Πρόσωπα
Ο Γιάννης Αλαμπάνος αφηγείται την ιστορία του Galaxy
Ο Γιάννης Αλαμπάνος κάθεται σε ένα σκαμπό στην άκρη του μπαρ του Galaxy της οδού Σταδίου. Δείχνει ήρεμος. Κοιτά διακριτικά τους πελάτες με εκείνο το βλέμμα που μόνο η εμπειρία φέρνει. Ο άνθρωπος που στέκεται απέναντί μου είναι γεμάτος μνήμες. Δούλεψε για δεκαετίες πίσω από την μπάρα του Galaxy. Πια παραμένει πρωταγωνιστής ενός από τους […]
Γιατί είναι σημαντικός ο Φίλιππος Χρονόπουλος;
Ευγενής, χαμηλών τόνων, εργατικός, φιλόδοξος και αποτελεσματικός, ο Φίλιππος Χρονόπουλος γράφει τη δική του ιστορία. Ποιος είναι ο Φίλιππος Χρονόπουλος Ο «Le Grec», όπως τον αποκαλούν στη Γαλλία, πήρε το πρώτο του Michelin στο Παρίσι στα 31 του, το δεύτερο στα 36 και στα 39 του ανέλαβε τα ηνία του διάστερου ιστορικού Le Taillevent, διατηρώντας […]
Αγγελική Δράκου
Άφησε τη δικηγορία στην Αθήνα για να καλλιεργεί βότανα στην Κομοτηνή
Θέματα
Το πρώτο λάδι της χρονιάς: Τα έθιμα της νέας σοδειάς
ΠΑΔΑ και Μαρίνος Σουράνης διδάσκουν στην Τήνο την ωρίμανση ψαριών
Η έξοδος των 5 ευρώ: Από τον πρωινό καφέ στο matcha και το hojicha
Φιλίππο Μαρινέττι: O άνθρωπος που ήθελε να απαγορεύσει τα μακαρόνια
Cantina TV
Ο Αθηναγόρας Κωστάκος μιλά στον Φώτη Τσιμέλα
Στην Μπούκα Αμφιλοχίας για γαρίδες Αμβρακικού
Το Cantina στο Burger Fest 2026
Το Cantina στο Athens Coffee Festival
Στη λαϊκή της Καλλιδρομίου
Η τοποθέτηση της Elisabeth Werner στο 4o Cantina Academy
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Το κάστανο ήταν κάποτε το ψωμί των φτωχών
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Μαύρο, καφέ ή λευκό ρύζι; Μαγειρικές διαφορές και διατροφική αξία
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Πώς το σπανάκι έγινε «baby» – Η ιστορία ενός φύλλου που άλλαξε ρόλο στην κουζίνα μας
Πρώτες ύλες
Φρέσκο, κατεψυγμένο ή κονσέρβα; Τι είναι τελικά πιο θρεπτικό
Επιστήμη
Ελληνική μπανάνα: Η άγνωστη ιστορία μιας καλλιέργειας σχεδόν 100 ετών
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Πόσα λάθη κάνουμε με τα αυγά; Πλήρης οδηγός για αγορά, συντήρηση και μαγείρεμα
Πρώτες ύλες
ΔΙΑΣΦΑΛΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ
Cantina Academy Round Table
Wine
20 λευκά κρασιά από συνδυασμούς Ασύρτικου με άλλες ποικιλίες
Κρασιά
Κρασί: 20 επιλογές μέχρι €12 για το καθημερινό τραπέζι
Κρασιά
Οινοποιία Ψαρούλη: Σύγχρονη οινοποίηση σε πήλινους αμφορείς
Κρασιά
20 κρασιά με ιστορία χρόνων που άλλαξαν την οινική σκηνή της Ελλάδας
Κρασιά
Spirits
Tρία ελληνικά μπαρ στα 50 καλύτερα του κόσμου για το 2026
Wine & Spirits
Espresso Martini: Πώς ένα κοκτέιλ με καφέ βρέθηκε ξανά στην κορυφή
Ποτά
Tinto de Verano: Το παραδοσιακό ισπανικό cocktail που συναγωνίζεται επάξια τη Sangria
Ποτά
Δοκιμάσαμε το αυθεντικό Bellini στο Harry’s Bar της Βενετίας – Αυτή είναι η συνταγή του
Ποτά
