Home | cantinamag.gr

Mashed,Potato,In,Mediterranean,Style,With,Rosemary,,Parmesan,Cheese,,Garlic

ΘΕΜΑΤΑ

Γιατί τρώμε σκορδαλιά με τον μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου (+8 συνταγές)

αυγά

ΘΕΜΑΤΑ

11 πεντανόστιμες συνταγές με αυγά για κάθε μέρα

Grilled,Shrimps,Skewers,With,Green,Chimichurri,Sauce,,Top,View,,Dark

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Πεντανόστιμη νηστεία με σουπιές, γαρίδες και χταπόδι: Ένα πλήρες μενού για όλο το Σαββατοκύριακο

koutroulakis-vasilis-prosopo1

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

Μέλι ελάτης «βανίλια»: Γιατί κάποιες χρονιές δεν υπάρχει καθόλου – Ένας μελισσοκόμος εξηγεί

yum-glyka-anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

4 διευθύνσεις για γλυκά χωρίς ζάχαρη στην Αθήνα

#TAGS

LIDL_TI MAGEIREYOYME_1_3000x650

LIDL_TI MAGEIREYOYME_1_3000x650

Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα

Το AQUA Carpatica βοηθάει στην πέψη

stifado_anoigma

Νηστίσιμο στιφάδο με μανιτάρια και κρεμμύδια

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

μακαρονάδες

Ριγκατόνι τέσσερα τυριά

ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ

Patates me kremmidosalata

Πατάτες με αντζούγιες και κρεμμυδοσαλάτα

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

σάντουιτς

Ζεστό σάντουιτς με κοτοσαλάτα και ντομάτα, από τον Γρηγόρη Κίκη

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

chortopita-araviki-small

Χορτοτυρόπιτα με αραβική πίτα στην τοστιέρα

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Kunefe-me-mila

«Κιουνεφέ» με μήλα & καρύδια

ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

AQUA-CARPATICA_3000x650_4

AQUA-CARPATICA_3000x650_4

Νηστίσιμα στην κατσαρόλα

sparaggia-anoigma

Vegan πιλάφι με σπαράγγια

agkinares_kremydia

Αγκινάρες με κρεμμυδάκια και μάραθο

xorta-giaxni

Γιαχνερά χόρτα

Συμβουλές

Creamy,Marry,Me,Chicken,Pasta,With,Sun-dried,Tomatoes,,Cheese,,Herbs

Φτιάχνουμε με μια σάλτσα 3 κρεμώδεις μακαρονάδες

Healthy,Homemade,Caramelized,Onions,In,A,Pan

Καραμελοποίηση: Τι είναι και γιατί κάνει το φαγητό πιο νόστιμο

Χύτρα ταχύτητας: Tο πιο οικονομικό εργαλείο της κουζίνας

Kitchen,Knife

Το πιο βρώμικο σημείο στο μαχαίρι δεν είναι η λεπίδα

poly-piperi-fagito-kentriki1

Έπεσε πολύ πιπέρι στο φαγητό; Δείτε πώς θα το «σώσετε»

MAKETA_CANTINA (45)

Αυτή την Κυριακή 22/3, μη χάσετε το Πρώτο Θέμα

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Έξοδος

no_crumbs_anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

No Crumbs: Για κρουασάν με ρυζόγαλο και λουκανικόπιτα με teriyaki στο Παγκράτι (+video)

Σεϋχέλλες

ΕΞΟΔΟΣ

Σεϋχέλλες: Για τις φημισμένες παπαρδέλες με καβουρμά και τριγωνική κασερόπιτα

ARKET_Cafe Cookbook_14_Lattes

ΕΞΟΔΟΣ

Martin Berg: Πώς το νέο ARKET CAFÉ φέρνει τη σκανδιναβική κουλτούρα του καφέ στην Αθήνα

Τηγανητό κοτόπουλο

ΕΞΟΔΟΣ

Akoko: Δοκιμάσαμε πραγματικό τηγανητό κοτόπουλο που δεν θυμίζει «βρόμικο φαγητό»

Food Science

Close-up,Of,Retro,Desk,,With,Spaghetti,,Glass,Of,Wine,,And

FOOD SCIENCE

Γιατί όλοι μιλάνε ξαφνικά για τη νοσταλγία στο φαγητό -Τι λέει η επιστήμη

μπακαλιάρος

FOOD SCIENCE

Γιατί πρέπει να δίνουμε στα παιδιά μας μπακαλιάρο

μωσαϊκό

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο μωσαϊκό

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρόσωπα

Marine-Portrait-

Μαρίν Γκοτιέ: Πώς μια σχολική τάξη στο Παρίσι έγινε κουζίνα πολιτισμών

Γιώργος Σαριδάκης

Γιώργος Σαριδάκης: «Το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι ότι δεν υπάρχει ισχυρό brand ελληνικού ελαιολάδου στο εξωτερικό»

karolos©VisualStoryteller-anoigma

Ο Κάρολος Μιχαηλίδης, ένας «αρχιτέκτονας φαγητού», σχεδιάζει γεύσεις και μαγειρεύει αναμνήσεις

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Θέματα

πλαστός

ΘΕΜΑΤΑ

Πίτες στο λεπτό: 5 εύκολες συνταγές για air fryer, τηγάνι και τοστιέρα

marmelada-fraoula

ΘΕΜΑΤΑ

Φράουλες: 7 συνταγές για λικέρ, μαρμελάδα και γλυκό του κουταλιού

Lara Giliberto_instagram-monsieur-dior-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Michelin Guide: Το Monsieur Dior by Yannick Alléno απέκτησε το πρώτο του αστέρι

A,Piece,Of,Greek,Ekmek,Kataifi,With,Whipped,Cream,On

ΘΕΜΑΤΑ

5 κλασικά γλυκά και ποτά στα οποία επιστρέφουμε πάντα

Πάμε στην αγορά

Bandung,,Indonesia.,November,11th,2024,Fast,Food,In,Cans,Of

9 κονσέρβες που αξίζει να υπάρχουν πάντα στο ντουλάπι

Female,Hands,Retrieving,Frozen,Broccoli,From,Freezer.,Plastic,Bags,With

Τα τρόφιμα που πρέπει να έχουμε πάντα στην κατάψυξη

trofima-basika-kentriki

Τα βασικά τρόφιμα του σπιτιού: Τι αξίζει να έχουμε πάντα στο ντουλάπι

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρώτες ύλες & Προϊόντα

Pennyrile,|,Pennyroyal,(mentha,Pulegium),Wildflowers,Closeup.,Medicinal,Flowering,Plant

Φλισκούνι: Τι γεύση έχει η «άγρια μέντα» της Ελλάδας

Different,Raw,Mushrooms,In,Wicker,Basket,On,White,Tiled,Table,

Μανιτάρια στην Ελλάδα: Πλήρης οδηγός για άγρια, καλλιεργούμενα και δηλητηριώδη είδη

τρούφα

Τρούφα στην Ελλάδα: Πού βρίσκεται, πόσο κοστίζει και ποια είδη υπάρχουν

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Green Food

Mexican,Original,Recipe,For,Enchiladas,With,Beef,,Traditional,Cuisine,With

Πετάμε φαγητό χωρίς να το καταλάβουμε -Τα λάθη που μας στοιχίζουν χρήματα

Italian,Espresso,Coffee,Capsules,Or,Coffee,Pods,With,Espresso,Cups

Το λάθος που κάνουμε με τις κάψουλες καφέ που δεν μας αρέσουν – Πώς τις αξιοποιούμε

μπρόκολο

Πώς αξιοποιούμε τα κοτσάνια του μπρόκολου και τα φύλλα του κουνουπιδιού

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Viral

oscars-menu-kentriki

ΘΕΜΑΤΑ

Oscars menu: Τι θα φάμε μέχρι το ξημέρωμα στην πιο σινεφίλ βραδιά της χρονιάς

A,Close-up,Of,A,Freshly,Baked,Chocolate,Chunk,Cookie,Broken

VIRAL

Scrambled cookies: Το TikTok βρήκε έναν νέο τρόπο να καταστρέψει τα μπισκότα στο τηγάνι

Green Goddess Salad

VIRAL

Green Goddess Salad: H «θεϊκή», πράσινη σαλάτα που έχει γίνει viral (συνταγή)

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Κρασί & Ποτό

Close-up,Of,Wine,Glasses,On,Wooden,Barrel,In,Cellar

Η Αττική πέρα από το Σαββατιανό: 20 ετικέτες που ξεχωρίσαμε

αλκοόλ και οδήγηση

Φτιάχνουμε 5 mocktails που συναγωνίζονται τα κλασικά

canava-apostaktirio-anoigma1

Αποσταγματοποιία Canava: 51 χρόνια παράδοσης στην αποσταγματοποιία της Σαντορίνης

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ