ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΕΞΟΔΟΣ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
STORIES
Συνταγές
Έξοδος
The Best
Εστιατόρια
Ταξίδια
Ειδήσεις
Συμβουλές
Tips
Cucina Caruso
Επιστήμη
Αγορά
Αφιερώματα
BRAND STORIES
Stories
Πρόσωπα
Θέματα
Culture
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Έρευνες
Wine & Spirits
Κρασιά
Ποτά
Διατροφή
Υγεία & Διατροφή
Παιδί
Multimedia
Βίντεο
Viral
Podcasts
Viber poll
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Αναζητήστε σε πάνω από 15.000 άρθρα και συνταγές
Συνταγές
Έξοδος
Συμβουλές
Stories
Μπουγάτσα, σουτζουκάκια και άλλες γεύσεις της Θεσσαλονίκης
BRAND STORIES
Μπούτι ή στήθος; Διαλέγουμε το σωστό κομμάτι και μαγειρεύουμε το κοτόπουλο αλλιώς
Εκδόσεις
Κυριακή στο κουζινάκι της γιαγιάς: 15 φαγητά που μας περιμένουν στο χωριό
Μενού
Ο Γιάννης Αλαμπάνος αφηγείται την ιστορία του Galaxy
Πρόσωπα
Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα
Αρνί με πατάτες στη γάστρα της ταβέρνας Ιωσήφ στα Μαγούλιανα
2:30'
Μακαρόνια με κιμά
1:15'
Βελουτέ ψαρόσουπα με σολομό και πράσο
40'
REEL
Αυθεντική ιταλική πίτσα στο σπίτι
Μπιφτέκια μοσχαρίσια και σαλάτα μπρόκολο
1:5'
Γιαούρτι με αχλάδι, μέλι και καβουρδισμένα αμύγδαλα
10'
Μπουκίτσες carrot cake
15'
REEL
Θέλετε τραγανό πανάρισμα;
Ρυζόγαλο με κανέλα και φρούτο
40'
Τραχανάς με φέτα και ελαιόλαδο
20'
Κεφτεδάκια με δυόσμο και λεμονάτο πιλάφι
60'
×
Συμβουλές
Το μενού της ημέρας – Τι τρώμε σήμερα Κυριακή (25/10/2026)
Μενού
Αλλαγή ώρας: 7 πληθωρικά γλυκά για τα μεγάλα βράδια του φθινοπώρου
Μενού
Εβδομαδιαίο μενού με 44,19€ το άτομο – Δείτε τις 21 συνταγές
Μενού
Αυτές οι 3 οικιακές συσκευές ανεβάζουν τον λογαριασμό ρεύματος – Πώς θα μειώσετε την κατανάλωση
Αφιερώματα
Ενέργεια
Cucina Caruso
Φασολάδα: Τα μυστικά για να χυλώσει και το «κόλπο της γιαγιάς»
Το σπανάκι θέλει τον τρόπο του: Όλα τα μυστικά για να το μαγειρέψουμε νόστιμα
Το τέλειο ριζότο έχει κανόνες: Τι κάνουμε και τι αποφεύγουμε
Food Science
Η επιστήμη πίσω από το τσίπουρο
Γιατί εκρήγνυται το ποπ κορν;
«Φυτικό τυρί» από ρεβίθια; Η νέα τεχνική που αλλάζει την υφή των οσπρίων
TOP STORY
Michelin Ελλάδας 2027: Ποιοι κέρδισαν αστέρι, ποιοι το έχασαν και η μεγάλη έκπληξη της περιφέρειας
Viral
Μετά το κοτόπουλο, έρχονται οι «Marry Me» πατάτες: Η νέα viral συνταγή με λιωμένα τυριά
Αγορά
Το συρτάρι του γραφείου γίνεται ντουλάπι τροφίμων: Τι να βάλουμε μέσα και πώς να το οργανώσουμε
ΕΚΔΟΣΕΙΣ
Αυτή την Κυριακή, 25/10, μη χάσετε το Πρώτο Θέμα
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Δεν τρώτε γαλακτοκομικά; 10 τροφές πλούσιες σε ασβέστιο
Συνταγές & συμβουλές, κάθε μέρα στο κινητό σας
Μπες τώρα στο Viber του Cantina!
Aφιέρωμα
Chocolate Guide
Πώς πετυχαίνουμε αφράτο banana bread με ΙΟΝ κουβερτούρα
Ζεστό κακάο: Η αγαπημένη συνήθεια που επιστρέφει με τα πρώτα κρύα – Η συνταγή με ΙΟΝ Κακάο
3 cheesecakes φουλ στη σοκολάτα, με ION Nucrema και ΙΟΝ Κουβερτούρα, που δύσκολα μοιράζεσαι
SPONSORED BY
Έξοδος
Ζέρζοβα: Στην καρδιά της Αρκαδίας, μια ταβέρνα που μαγειρεύει όπως παλιά
Ταξίδια
Lycabettus: Ποιο είναι το εστιατόριο στη Σαντορίνη που βραβεύτηκε με 2 αστέρια Michelin
Έξοδος
Κριτική – Ex Machina: Η υπογραφή του Άνταμ Κοντοβά στο πιάτο
Έξοδος
Moebius Milano: Στα άδυτα του No. 2 μπαρ του κόσμου
Ταξίδια
5 ταβέρνες για καλό μαγειρευτό στην Αθήνα
Έξοδος
The Best
Οδηγός για τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας
Stories
Πρόσωπα
Αγγελική Δράκου
Άφησε τη δικηγορία στην Αθήνα για να καλλιεργεί βότανα στην Κομοτηνή
Παναγιώτης Φλάκας
Ο σεφ του Geco Athens μιλά για τα ψάρια που αξίζει να τρώμε
Καλλιόπη Μπεζαντέ
H γαστρονομική μας παράδοση χρειάζεται καλύτερο marketing
Πρόσωπα
Αγγελική Δράκου
Άφησε τη δικηγορία στην Αθήνα για να καλλιεργεί βότανα στην Κομοτηνή
Παναγιώτης Φλάκας
Ο σεφ του Geco Athens μιλά για τα ψάρια που αξίζει να τρώμε
Καλλιόπη Μπεζαντέ
H γαστρονομική μας παράδοση χρειάζεται καλύτερο marketing
Θέματα
Party with Chefs: Η Κως φιλοξένησε μια γιορτή της γαστρονομίας
Cicchetti: Οι μεζέδες που συνοδεύουν το κρασί στη Βενετία
Nose to tail: Πόσο από το φαγητό που αγοράζουμε αξιοποιούμε;
Ανάκτορο του Νέστορος: Κρασί, ελαιόλαδο και αρωματικά έλαια πριν 3.000 χρόνια στην Πύλο
Cantina TV
Ο Αθηναγόρας Κωστάκος μιλά στον Φώτη Τσιμέλα
Στην Μπούκα Αμφιλοχίας για γαρίδες Αμβρακικού
Το Cantina στο Burger Fest 2026
Το Cantina στο Athens Coffee Festival
Στη λαϊκή της Καλλιδρομίου
Η τοποθέτηση της Elisabeth Werner στο 4o Cantina Academy
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Το κάστανο ήταν κάποτε το ψωμί των φτωχών
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Μαύρο, καφέ ή λευκό ρύζι; Μαγειρικές διαφορές και διατροφική αξία
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Πώς το σπανάκι έγινε «baby» – Η ιστορία ενός φύλλου που άλλαξε ρόλο στην κουζίνα μας
Πρώτες ύλες
Φρέσκο, κατεψυγμένο ή κονσέρβα; Τι είναι τελικά πιο θρεπτικό
Επιστήμη
Ελληνική μπανάνα: Η άγνωστη ιστορία μιας καλλιέργειας σχεδόν 100 ετών
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Πόσα λάθη κάνουμε με τα αυγά; Πλήρης οδηγός για αγορά, συντήρηση και μαγείρεμα
Πρώτες ύλες
ΔΙΑΣΦΑΛΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ
Cantina Academy Round Table
Wine
20 λευκά κρασιά από συνδυασμούς Ασύρτικου με άλλες ποικιλίες
Κρασιά
Κρασί: 20 επιλογές μέχρι €12 για το καθημερινό τραπέζι
Κρασιά
Οινοποιία Ψαρούλη: Σύγχρονη οινοποίηση σε πήλινους αμφορείς
Κρασιά
20 κρασιά με ιστορία χρόνων που άλλαξαν την οινική σκηνή της Ελλάδας
Κρασιά
Spirits
Tρία ελληνικά μπαρ στα 50 καλύτερα του κόσμου για το 2026
Wine & Spirits
Espresso Martini: Πώς ένα κοκτέιλ με καφέ βρέθηκε ξανά στην κορυφή
Ποτά
Tinto de Verano: Το παραδοσιακό ισπανικό cocktail που συναγωνίζεται επάξια τη Sangria
Ποτά
Δοκιμάσαμε το αυθεντικό Bellini στο Harry’s Bar της Βενετίας – Αυτή είναι η συνταγή του
Ποτά
