Home | cantinamag.gr

prosforo-sfragida1

ΘΕΜΑΤΑ

Πρόσφορο: Τι σημαίνουν τα σύμβολα της σφραγίδας στο ψωμί της λειτουργίας

A,Person,Is,Currently,Picking,A,Ripe,,Red,Tomato,At

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς επιλέγουμε πάντα τις πιο νόστιμες ντομάτες

lidl microsite_anoigma

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Τα πρώτα καλοκαιρινά και χορταστικά πιάτα σε μία ώρα: Ένα πλήρες μενού για όλο το Σαββατοκύριακο

A,Close,Up,Of,Sea,Cucumber,On,A,Wooden,Desktop

FOOD SCIENCE

Αγγούρια της θάλασσας: Το παράξενο είδος του ελληνικού βυθού που θεωρείται λιχουδιά στην Ασία

krhth_kalitsounia_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Καλιτσούνια: Τα διαχρονικά αλμυρά και γλυκά πιτάκια της Κρήτης

#TAGS

LIDL_TI MAGEIREYOYME_1_3000x1000

LIDL_TI MAGEIREYOYME_1_3000x1000

Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα

Το AQUA Carpatica βοηθάει στην πέψη

Revithia me basmati_anoigma

Ρεβίθια με μπασμάτι και ταχίνι

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

galeos stifado_anoigma

Γαλέος στιφάδο

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

tourlou_kimas_anoigma

Τουρλού με κιμά

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Triftoudi_anoigma

Τριφτούδι χυλωμένο με ντομάτα, γιαούρτι και δυόσμο

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ

keftedes-kotopoulou

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με βρώμη και κολοκυθάκια

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

keik_karydas_syg_anoigma

Κέικ καρύδας

ΚΕΙΚ – ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

AQUA CARPATICA_3000x650_4

AQUA CARPATICA_3000x650_4

Γρήγορα και νόστιμα στο air fryer

κοτόπιτα

Κοτόπιτα με πιπεριές και τυριά στο air fryer

Ρολό κιμά

Ρολό κιμά γεμιστό με βραστά αυγά στο air fryer

σουφλέ

Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά και τυριά στο air fryer

Συμβουλές

Italian,Canape,With,Liver,Pate,Over,Wood,Table

Ταπενάδα: Γιατί η γαλλική πάστα ελιάς έχει πιο έντονη γεύση από την ελληνική

Close-up,Of,A,Fork,With,A,Piece,Of,Omelette,And

Τι κάνουμε όταν κάποιος πνίγεται από φαγητό; Οι οδηγίες πρώτων βοηθειών

38 (1)

5 πρακτικοί τρόποι για να μειώσετε την κατανάλωση ρεύματος στο εξοχικό

Tiramisu,Ice,Cream.,Delicious,Italian,Refreshment,Dessert

Παγωτό τιραμισού στο σπίτι, χωρίς παγωτομηχανή

μύθοι για το γάλα

7 μύθοι για το γάλα που πολλοί πιστεύουν ακόμα – Από το ωμό μέχρι τη λακτόζη

MAKETA_CANTINA (4)

Αυτή την Κυριακή, 31/5, μη χάσετε το Πρώτο Θέμα

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Έξοδος

burger-cantina

ΕΞΟΔΟΣ

Πού γίνονται ουρές; H street food σκηνή στις καντίνες των βορείων προαστίων

παγωτό στην Αθήνα

ΕΞΟΔΟΣ

Πού τρώμε παγωτό; 7 διευθύνσεις στην Αθήνα που ξεχωρίζουμε

iodio_mykonos_anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Iodio – Belvedere Mykonos: Από το Κολωνάκι στη Μύκονο

Πάρος

ΕΞΟΔΟΣ

Δέκα διευθύνσεις για καλό φαγητό στην Πάρο

Food Science

Gemista,-,Peppers,And,Eggplant,Are,Cooking,,A,Dish,Of

FOOD SCIENCE

Γεμιστά: Παραδοσιακά, vegan ή με κιμά; Οι διαφορές σε πρωτεΐνη και θερμίδες

Old,Woman,Kneading,Dough,Close,Up

FOOD SCIENCE

«Με το μάτι» – Όσα έκανε η μαμά στην κουζίνα και εξηγεί σήμερα η επιστήμη

40111

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 smoothies με λαχανικά για ενυδάτωση, ενέργεια και ευεξία

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρόσωπα

milia-fournos-kentriki11

Το Ψωμί της Μηλιάς: Ο ιστορικός ξυλόφουρνος της Μάνης που ψήνει ακόμα όπως το 1821

mina-apostolidi-anoigma

Γιατί είναι σημαντική η Μίνα Αποστολίδη;

mpatagias_anoigma

Στρατής Μπατάγιας: Ένας άνθρωπος και 35 χρόνια πείσματος γέννησαν το Manna στην Αρκαδία

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Θέματα

tiropita-lerou-piato

ΘΕΜΑΤΑ

Η τυρόπιτα της Λέρου έχει γεύση… θάλασσας

ChatGPT Image 26 Μαΐ 2026, 12_40_34 π.μ.

ΘΕΜΑΤΑ

Τι είναι η φουρτάλια; Το παραδοσιακό πιάτο της Άνδρου που οι ντόπιοι δεν λένε «ομελέτα»

Primavera

ΘΕΜΑΤΑ

Pasta Primavera: Η αμερικανική μακαρονάδα της Άνοιξης που κατέκτησε τον κόσμο

santigi

ΘΕΜΑΤΑ

Τα 10 έτοιμα προϊόντα που άλλαξαν τον τρόπο που μαγειρεύουμε

Πάμε στην αγορά

That,Ice-cream,Hold,And,Lick,By,A,Man,Who,Wear

Γιατί βλέπουμε matcha παντού τελευταία; Από strawberry latte μέχρι bubble tea και Oreo

Delicious,French,Fries,,Fried,Potatoes

Κατεψυγμένες πατάτες: Τα διαφορετικά είδη και ποιες να επιλέξουμε

Mixed,Nuts,In,A,Nut,Shop

Τα 10 ξηροκαρπάδικα που όταν καβουρδίζουν μυρίζει όλο το τετράγωνο

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρώτες ύλες & Προϊόντα

Sea,Beans,And,Green,Meze,On,Table.,Turkish,Name;,Deniz

Σαλικόρνια: Τι είναι τα «σπαράγγια της θάλασσας» και πώς τρώγονται

Muesli,,Fresh,Berries,And,Yogurt,For,Breakfast,On,A,Wooden

Γάλα γαϊδούρας: Τι προϊόντα βρίσκουμε σήμερα στην αγορά

Fresh,,Unripe,Green,Almonds,In,Bamboo,Bowl,With,Sliced,And

Τσάγαλα: Πώς τρώγονται και πώς χρησιμοποιούνται στη μαγειρική

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Green Food

katakathi-kafe-anoigma

Μην πετάτε το κατακάθι του καφέ: 4 έξυπνοι τρόποι για να το αξιοποιήσετε

ntomates-zaromenes-anoigma

Πώς αξιοποιούμε τις ζαρωμένες ντομάτες (+συνταγές)

Rotting,And,Moldy,Strawberries,On,A,White,Foam,Tray.

Γιατί μουχλιάζουν τόσο γρήγορα οι φράουλες; Tο απλό λάθος που κάνουμε όλοι

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Viral

Ντονέρ

VIRAL

Μπορούμε να φτιάξουμε ντονέρ στον φούρνο του σπιτιού μας; Η viral συνταγή (+βίντεο)

Open,Canned,Seafood,Featuring,Tuna,,Sardines,,And,Mussels,,Showing,Preserved

VIRAL

Γιατί όλοι τρώνε ξαφνικά σαρδέλες στο TikTok;

πουρές πατάτας

ΘΕΜΑΤΑ

Τέσσερα υλικά, 32 αστέρια Michelin: Ο θρυλικός πουρές πατάτας του Joël Robuchon (+Βίντεο)

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Κρασί & Ποτό

Two,Wine,Glasses,Are,Clinking,In,A,Celebratory,Toast,,One

Πώς αλλάζει ένα κρασί μέσα σε 20 χρόνια; Η εμπειρία μιας κάθετης γευσιγνωσίας στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Singapore,Sling,Cocktail,In,Variety,Of,Glasses,Garnished,With,Pineapple

Cocktails με τζιν: 8 συνταγές για απολαυστικά απογεύματα στη βεράντα

Man,Pouring,Red,Wine,From,Bottle,Into,Glass,Over,Black

Κρασί: 20 επιλογές μέχρι €12 για το καθημερινό τραπέζι

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ