Home | cantinamag.gr

Colorful,Peppers,With,Meat,,Healthy,Food,With,Vegetables

ΜΕΝΟΥ

Το μενού της ημέρας – Τι τρώμε σήμερα Τρίτη (28/4/2026)

Homemade,Vegetables,,Tomatoes,,Cucumbers,In,Jars,On,Wooden,Shelves,In

ΠΑΜΕ SUPERMARKET

Τι τρόφιμα πρέπει να έχουμε πάντα στο εξοχικό για να μην τρέχουμε κάθε φορά στο σούπερ μάρκετ

mbarbounia_eskarmpes_anoigmaa

CUCINA CARUSO

4 συνταγές με μπαρμπούνια και όλα όσα πρέπει να ξέρετε πριν τα μαγειρέψετε

cheesecake

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο cheesecake

Παγκράτι

ΕΞΟΔΟΣ

Φλάρος: Ένα νεο-καφενείο στο Παγκράτι με έντονη καπνιστή γεύση και έμφαση στα τυριά

#TAGS

AQUA-CARPATICA_3000x650_4

AQUA-CARPATICA_3000x650_4

Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα

Το AQUA Carpatica βοηθάει στην πέψη

μιλφέιγ

Μιλφέιγ με σφολιατίνια

xoirini_spala_piperies_anoigma

Χοιρινή σπάλα στη λαδόκολλα

ΚΡΕΑΤΙΚΑ

Texture background

Φιλετάκια από μπούτι κοτόπουλο με ρετσίνα, δεντρολίβανο και φέτα

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

nioki-spanaki

Νιόκι με σπανάκι και ροκφόρ

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ

LM 1 909 vlitopitta-anoigma

Βλιτόπιτα

Abelofasoula_Salata_Evagelou

Αμπελοφάσουλα σαλάτα με ντομάτα και φέτα

ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πατατόπιτα στο ταψί, σε φόρμα, στο τηγάνι

patatopita-anoigma

Πικάντικη πατατόπιτα

PATATOPITA

Πατατόπιτα φόρμας με σύγκλινο Μάνης, τυριά και μυρωδικά

patatopita-anoigma

Πατατόπιτα με χωριάτικο λουκάνικο και γραβιέρα

Συμβουλές

Young,Woman,Cleaning,Faucet,In,Kitchen,,Closeup

Αυτά είναι τα πιο «βρώμικα» σημεία της κουζίνας -και τα ακουμπάμε συνέχεια χωρίς να το καταλάβουμε

Λεμόνι

Λεμόνι: Πώς να μετατρέψετε τις φλούδες του σε zero waste μπαχαρικό (+Βίντεο)

30 (1)

Αφήνετε τον διακόπτη ανοιχτό για την έξυπνη λάμπα; Δείτε πόσο σας κοστίζει

Clean,Plates,After,Washing,In,The,Dishwasher.,Close-up,Of,The

Αυτά είναι τα σκεύη που δεν πρέπει να μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων

Close-up,Of,A,Round,Shaped,Maderia,Cake,In,A,Baking

Γιατί σπάει το κέικ όταν το ξεφορμάρουμε – Το λάθος που κάνουμε όλοι

pagoto-sikago-anoigma

Το παγωτό των παιδικών μας χρόνων επιστρέφει: Πώς να φτιάξετε Σικάγο στο σπίτι

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Έξοδος

synaxis_anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Σύναξις: Στη Βουλιαγμένη για κλασική ελληνική κουζίνα, με γεμιστά και γουρουνοπούλα

αυλές

ΕΞΟΔΟΣ

10 fine dining εστιατόρια της Αθήνας με αυλές και βεράντες για ανοιξιάτικα βράδια

fashion-cuisine-anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Τι είναι τα all you can eat και 3 για να επισκεφτείτε στην Αθήνα

εστιατόρια στην Αθήνα

ΕΞΟΔΟΣ

10 καινούργια εστιατόρια της Αθήνας, εκεί που χτυπά ο γευστικός παλμός της πόλης

Food Science

Kefir,Yogurt,And,Chia,Parfaits.,Kefir,Is,One,Of,The

FOOD SCIENCE

Προβιοτικά: Τι είναι, τα οφέλη στον οργανισμό, σε ποια τρόφιμα τα συναντάμε

χαρτί του κρεοπώλη

FOOD SCIENCE

Εσείς αφήνετε τα κρέατα με το χαρτί του κρεοπώλη; Ένας αόρατος εχθρός στο ψυγείο και την κουζίνα

Fresh,Salad,With,Arugula,,Mozzarella,,Tomatoes,And,Avocado,In,A

FOOD SCIENCE

Ανοιξιάτικες αλλεργίες: Πώς η διατροφή βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρόσωπα

cheffe-corre

Πώς η μνήμη και η πρώτη ύλη αλλάζουν τη σύγχρονη γαστρονομία – Η Nolwenn Corre εξηγεί

honey-judge-skareas

Τα λάθη που «κόβουν» τα προϊόντα στους διαγωνισμούς – Κριτής των Great Taste Awards εξηγεί

spiliadis-anoigma

Γιατί είναι σημαντικός ο Κώστας Σπηλιάδης;

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Θέματα

Pasta,Baked,With,Broccoli,And,Chicken.,Broccoli,,Cheese,And,Gratin

ΘΕΜΑΤΑ

Ζυμαρικά φούρνου: 15 ανοιξιάτικες συνταγές για το πιο διαχρονικό πιάτο

perivoli

ΘΕΜΑΤΑ

Perivoli: H γεύση και η ιστορία του χιώτικου κάμπου, στα βαζάκια μιας οικοτεχνίας

trigona-3

ΘΕΜΑΤΑ

Τρίγωνα Πανοράματος, αρμενοβίλ, μπεζέδες: Φτιάχνουμε τα γλυκά της Θεσσαλονίκης

Hand,Stamped,Round,Butter,Cookies,Flavored,By,Fresh,Vanilla,Seeds

ΘΕΜΑΤΑ

Η γλυκιά ιστορία των μπισκότων: από την Περσία μέχρι τα σύγχρονα cookies

Πάμε στην αγορά

Kuala,Lumpur,,Malaysia,-,07,March,2019,:,Assorted,Flavour

Κάτι αλλάζει σε μέλι, μαρμελάδες και χυμούς τον Ιούνιο 2026 – Τι θα βλέπουμε στις ετικέτες

Shopping,Cart,Ready,To,Shopping,In,Department,Store,Super,Market

Οι μεγάλες συσκευασίες στα σουπερμάρκετ δεν είναι πάντα πιο οικονομικές -Τι να προσέχουμε

A,Traditional,Cretan,Dish,Dakos

Αν τρώγαμε σήμερα μόνο κρητικά, αυτά τα 6 προϊόντα θα επιλέγαμε στο τραπέζι

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρώτες ύλες & Προϊόντα

Herbal,Tea,Made,From,Cistus,Incanus,,Known,As,Rock,Rose.

Λαδανιά: Τι είναι το άγριο φυτό της Ελλάδας που κρύβει ένα από τα πιο παλιά αρώματα στον κόσμο

perivoli

Perivoli: H γεύση και η ιστορία του χιώτικου κάμπου, στα βαζάκια μιας οικοτεχνίας

meli-elatis-vanilia-korifi2-anoigma

Μέλι ελάτης βανίλια: Γιατί δεν παράγεται κάθε χρόνο στο Μαίναλο

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Green Food

Mexican,Original,Recipe,For,Enchiladas,With,Beef,,Traditional,Cuisine,With

Πετάμε φαγητό χωρίς να το καταλάβουμε -Τα λάθη που μας στοιχίζουν χρήματα

Italian,Espresso,Coffee,Capsules,Or,Coffee,Pods,With,Espresso,Cups

Το λάθος που κάνουμε με τις κάψουλες καφέ που δεν μας αρέσουν – Πώς τις αξιοποιούμε

μπρόκολο

Πώς αξιοποιούμε τα κοτσάνια του μπρόκολου και τα φύλλα του κουνουπιδιού

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Viral

πουρές πατάτας

ΘΕΜΑΤΑ

Τέσσερα υλικά, 32 αστέρια Michelin: Ο θρυλικός πουρές πατάτας του Joël Robuchon (+Βίντεο)

chips

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τα πρωτεϊνικά και keto, τυρένια chips με ένα μόνο υλικό – Η viral συνταγή

Μπολονέζ

VIRAL

Γιατί οι Ιταλοί δεν τρώνε ποτέ σπαγγέτι μπολονέζ;

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Κρασί & Ποτό

Summer,Night,With,Wine,In,A,Greek,Island,Restaurant,,Greece.

Η ιστορία πίσω από την αγάπη των Ελλήνων για τη ρετσίνα

Delicious,Blood,Orange,Cocktail,On,White,Table,Background.,Summer,Cocktails,

Όχι άλλο Spritz – 4 συνταγές με Aperol για να δροσιστείτε αλλιώς

A,Glasses,Of,Rose,Wine,In,The,Hands,Of,A

Αγιωργίτικο vs Ξινόμαυρο: Οι δύο χαρισματικές ποικιλίες σε τόνους ρόδινους

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ