ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΕΞΟΔΟΣ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
STORIES
Συνταγές
Έξοδος
The Best
Εστιατόρια
Ταξίδια
Ειδήσεις
Συμβουλές
Tips
Cucina Caruso
Επιστήμη
Αγορά
Αφιερώματα
Brand Stories
Stories
Πρόσωπα
Θέματα
Απόψεις
Culture
Πρώτες Ύλες & Προϊόντα
Προϊόντα
Έρευνες
Zero Waste
Wine & Spirits
Κρασιά
Ποτά
Διατροφή
Υγεία & Διατροφή
Παιδί
Multimedia
Videos
Viral
Podcasts
Polls
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Αναζητήστε σε πάνω από 15.000 άρθρα και συνταγές
Συνταγές
Έξοδος
Συμβουλές
Stories
Το συρτάρι του γραφείου γίνεται ντουλάπι τροφίμων: Τι να βάλουμε μέσα και πώς να το οργανώσουμε
Αγορά
Παναγιώτης Φλάκας: Ο σεφ του Geco Athens μιλά για τα ψάρια που αξίζει να τρώμε
Πρόσωπα
Μετά το κοτόπουλο, έρχονται οι «Marry Me» πατάτες: Η νέα viral συνταγή με λιωμένα τυριά
Viral
Κριτική – Ex Machina: Η υπογραφή του Άνταμ Κοντοβά στο πιάτο
Έξοδος
Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα
Κουνουπίδι ογκρατέν
60'
Κολοκύθια με πατάτες γιαχνί
1:20'
Overnight βρώμη με σταφίδες και κανέλα
5'
REEL
Αυθεντική ιταλική πίτσα στο σπίτι
Ρυζοκεφτεδάκια με γλυκοπατάτα, φέτα και γραβιέρα
35'
Σάντουιτς με ζεστή σαλάτα λάχανου και ψητό χοιρινό
30'
Χοιρινός λαιμός κατσαρόλας με ψητά λαχανικά
2:25'
REEL
Θέλετε τραγανό πανάρισμα;
Τοστ ολικής με ψητή γλυκοπατάτα, αλμυρό και γλυκό
15'
Ρύζι με κόκκινα φασόλια και ντομάτα
25'
Σαλάτα με φασολάκια και ξινομυζήθρα
20'
×
Συμβουλές
Το μενού της ημέρας – Τι τρώμε σήμερα Δευτέρα (19/10/2026)
Μενού
Εβδομαδιαίο μενού με 30,13€ το άτομο – Δείτε τις 21 συνταγές
Μενού
Πώς καθαρίζουμε κάτω από το ψυγείο χωρίς να το μετακινήσουμε
Συμβουλές
Προετοιμάστε το σπίτι σας για τo κρύo με 6 μικρές αλλαγές
Αφιερώματα
Ενέργεια
Cucina Caruso
Το σπανάκι θέλει τον τρόπο του: Όλα τα μυστικά για να το μαγειρέψουμε νόστιμα
Το τέλειο ριζότο έχει κανόνες: Τι κάνουμε και τι αποφεύγουμε
Μοσχαρίσιο κρέας: Ποια κομμάτια θέλουν γρήγορο και ποια αργό μαγείρεμα
Food Science
Πώς μεταμορφώνεται το κυδώνι: Από στυφό όταν είναι ωμό σε πεντανόστιμο μαγειρεμένο
Tο μυστικό των μανιταριών: Πώς απογειώνουν μια σάλτσα
Η επιστήμη πίσω από την τέλεια πάβλοβα
TOP STORY
Στο σαλόνι της γιαγιάς: 14 φαγητά από τα οικογενειακά τραπέζια των ’80s
Viral
«Τσιγγάνα»: Θυμάστε τη σφολιάτα με τη γεύση πίτσας που τρώγαμε στα ’90s;
Αγορά
Οικονομία στην κουζίνα: Τι αποθηκεύουμε σε ψυγείο και κατάψυξη για λιγότερη σπατάλη
Παιδί
Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα στην παιδική διατροφή – Όταν το σνακ δεν είναι τόσο αθώο
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γιατί όλοι ψάχνουν «άγλυκα» γλυκά;
Συνταγές & συμβουλές, κάθε μέρα στο κινητό σας
Μπες τώρα στο Viber του Cantina!
Aφιέρωμα
Chocolate Guide
3 cheesecakes φουλ στη σοκολάτα, με ION Nucrema και ΙΟΝ Κουβερτούρα, που δύσκολα μοιράζεσαι
ΙΟΝ Κουβερτούρα: Το αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής ζαχαροπλαστικής
Πάστα ποντικάκι: Φτιάχνουμε το γλυκό των παιδικών μας χρόνων παρέα με την ΙΟΝ
SPONSORED BY
Έξοδος
Ο γαστρονομικός χάρτης ανανεώνεται: Όσα ξεχωρίζουμε τον Οκτώβριο
Έξοδος
5 ταβέρνες για καλό μαγειρευτό στην Αθήνα
Έξοδος
Κριτική – Brutus: Πέντε χρόνια μετά, τι κρατά και τι έχει αλλάξει
Έξοδος
Κριτική – Μάνη Μάνη: Η τσουχτή και το στοίχημα της συνέπειας
Έξοδος
Κριτική – Cerdo Negro 1985: Η φωτιά και ο καπνός ως μαγειρική φιλοσοφία
Έξοδος
The Best
Οδηγός για τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας
Stories
Πρόσωπα
Καλλιόπη Μπεζαντέ
H γαστρονομική μας παράδοση χρειάζεται καλύτερο marketing
Δημήτρης Κατριβέσης
«Στο Salt House θέλω να γεύεστε την Κέα, όχι την τεχνική»
Disfrutar
Το κορυφαίο εστιατόριο χτίστηκε πάνω στο «εμείς»
Πρόσωπα
Καλλιόπη Μπεζαντέ
H γαστρονομική μας παράδοση χρειάζεται καλύτερο marketing
Δημήτρης Κατριβέσης
«Στο Salt House θέλω να γεύεστε την Κέα, όχι την τεχνική»
Disfrutar
Το κορυφαίο εστιατόριο χτίστηκε πάνω στο «εμείς»
Θέματα
Στο Μέτσοβο η Όπω και η Κούλα μάς μαθαίνουν την τέχνη της κασόπιτας
Marché des Enfants Rouges: Στην ιστορική αγορά του Παρισιού πριν από την καταστροφική πυρκαγιά
Makris Athens: Η συνάντηση με το διάστερο ION Harbour σε ένα επετειακό six-hands δείπνο
Ο Φάρος της Μπούκας και η γαρίδα του Αμβρακικού
Cantina TV
Ο Αθηναγόρας Κωστάκος μιλά στον Φώτη Τσιμέλα
Στην Μπούκα Αμφιλοχίας για γαρίδες Αμβρακικού
Το Cantina στο Burger Fest 2026
Το Cantina στο Athens Coffee Festival
Στη λαϊκή της Καλλιδρομίου
Η τοποθέτηση της Elisabeth Werner στο 4o Cantina Academy
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Μαύρο, καφέ ή λευκό ρύζι; Μαγειρικές διαφορές και διατροφική αξία
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Πώς το σπανάκι έγινε «baby» – Η ιστορία ενός φύλλου που άλλαξε ρόλο στην κουζίνα μας
Πρώτες ύλες
Φρέσκο, κατεψυγμένο ή κονσέρβα; Τι είναι τελικά πιο θρεπτικό
Επιστήμη
Ελληνική μπανάνα: Η άγνωστη ιστορία μιας καλλιέργειας σχεδόν 100 ετών
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Πόσα λάθη κάνουμε με τα αυγά; Πλήρης οδηγός για αγορά, συντήρηση και μαγείρεμα
Πρώτες ύλες
ΔΙΑΣΦΑΛΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ
Περισσότερα
Wine
20 λευκά κρασιά από συνδυασμούς Ασύρτικου με άλλες ποικιλίες
Κρασιά
Κρασί: 20 επιλογές μέχρι €12 για το καθημερινό τραπέζι
Κρασιά
Οινοποιία Ψαρούλη: Σύγχρονη οινοποίηση σε πήλινους αμφορείς
Κρασιά
20 κρασιά με ιστορία χρόνων που άλλαξαν την οινική σκηνή της Ελλάδας
Κρασιά
Spirits
Tρία ελληνικά μπαρ στα 50 καλύτερα του κόσμου για το 2026
Wine & Spirits
Espresso Martini: Πώς ένα κοκτέιλ με καφέ βρέθηκε ξανά στην κορυφή
Ποτά
Tinto de Verano: Το παραδοσιακό ισπανικό cocktail που συναγωνίζεται επάξια τη Sangria
Ποτά
Δοκιμάσαμε το αυθεντικό Bellini στο Harry’s Bar της Βενετίας – Αυτή είναι η συνταγή του
Ποτά
