search icon
close icon
burger menu icon
close icon
clock icon
2:15'

Ριζότο με κρόκο Κοζάνης και κοκκινιστή προβατίνα με κύμινο
clock icon
6:0'

Πατσάς, το «φαγητό του ξενύχτη»
clock icon
3:20'

Τας καπαμά από την ελληνική κουζίνα του βορρά
clock icon
2:30'

Κατσικάκι με πατάτες στον φούρνο
clock icon
1:35'

Χοιρινό γεμιστό με χουρμάδες και πεκορίνο
clock icon
2:30'

Οσομπούκο και πιλάφι με σαφράν
clock icon
3:0'

Μπούτι αρνίσιο γεμιστό με βερίκοκα και μυρωδικά

Το αρνί είναι το παραδοσιακό, αγαπημένο φαγητό της κάθε γιορτής, της Κυριακής, και φυσικά της Πρωτοχρονιάς. Μαγειρεύεται ποικιλοτρόπως απ' άκρη σ' άκρη της Ελλάδας, γεμίζεται συνήθως με ρύζι και ξερά φρούτα ή τυριά, ή ψήνεται σκέτο, και συνοδεύεται από κάθε είδους ψητές ρίζες και λαχανικά

clock icon
2:30'

Συκώτι μοσχαρίσιο, με κουνουπίδι και εστραγκόν με σταφίδες
clock icon
2:40'

Οσομπούκο αλα Μιλανέζε
clock icon
1:15'

Μπεκρή μεζέ με μοσχάρι και πετιμέζι
clock icon
7:50'

Μισούρα, η γεμιστή κότα από τη Μακεδονία
clock icon
60'

Βρώμικο με πανσέτα, σπιτική ουγγαρέζα και μουστάρδα
clock icon
1:10'

Κεφτεδάκια κοκκινιστά με αυγά και μασκαρπόνε
clock icon
2:20'

Χυλοπίτες με πρόβατο, χαρουπόμελο και πρόβειο γιαούρτι
clock icon
2:0'

Κασιώτικο πιλάφι με μοσχάρι
Περισσοτερες συνταγες