search icon
close icon
burger menu icon
close icon
clock icon
4:15'

Το τσιγαριαστό αρνάκι της αιωνόβιας ταβέρνας «Βαρδής»
clock icon
1:20'

Τα σκανδαλιστικά κεφτεδάκια του Σωτήρη Ευαγγέλου
clock icon
30'

Συκωτάκια πουλιών με μελάσα ροδιού
clock icon
30'

Συκώτι Αλεξανδρινό
clock icon
45'

Κόφτα ή κεμπάπ
clock icon
45'

Κουμπέμπα
clock icon
1:30'

Kασιώτικα ντολμαδάκια

Αυτά τα μικροσκοπικά ντολμαδάκια που τυλίγονται περίτεχνα, έχουν ενταχθεί στην αστική κουζίνα της Αλεξάνδρειας χάρις στους πολλούς Δωδεκανήσιους και μάλιστα Κασιώτες που ζούσαν εκεί.

clock icon
3:30'

Ροσμπίφ μπρεζέ και καρότα με σάλτσα πουλέτ
clock icon
2:30'

Κατσικομακαρονάδα Ηρακλειάς από τον Γιάννη Γαβαλά
clock icon
2:0'

Χουνκιάρ Μπεγεντί
clock icon
1:30'

Χοντρό μακαρόνι με προβατίνα, μαύρο πιπέρι και ξηρό ανθότυρο Νάξου
clock icon
2:15'

Ριζότο με κρόκο Κοζάνης και κοκκινιστή προβατίνα με κύμινο
clock icon
6:0'

Πατσάς, το «φαγητό του ξενύχτη»
clock icon
2:30'

Κατσικάκι με πατάτες στον φούρνο
clock icon
2:30'

Οσομπούκο και πιλάφι με σαφράν
Περισσοτερες συνταγες