Η νηστεία του Δεκαπενταύγουστου ολοκληρώνεται στις 14/8, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μέχρι τότε πρέπει να στερηθούμε τις γλυκές απολαύσεις μετά από ένα γεύμα ή δείπνο. Οι επιλογές που υπάρχουν σε νηστίσιμα επιδόρπια είναι πολλές και δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τα γλυκά με αυγά, βούτυρο ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Από τον κλασικό σιμιγδαλένο χαλβά και τα παραδοσιακά ταχινοπιτάκια μέχρι τη νηστίσιμη πανακότα και τη vegan μους σοκολάτας, συγκεντρώσαμε 20 ιδέες για επιλέξετε το γλυκό ή τα γλυκά που σας αρέσουν περισσότερο, έτσι ώστε και σε περιόδους νηστείας να μην σας λείψει τίποτα.
20 γλυκά για τη νηστεία
Μους σοκολάτας με αβοκάντο
Η μους σοκολάτας με αβοκάντο είναι ένα απολαυστικό και θρεπτικό γλυκό, με κρεμώδη υφή και πλούσια σοκολατένια γεύση. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Καρυδωτό με σάλτσα σοκολάτας
Ένα εξαιρετικά νόστιμο νηστίσιμο γλυκό, τόσο πλούσιο που δύσκολα πιστεύει κανείς ότι δεν έχει καθόλου λάδι. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Πανακότα με λεμόνι και σάλτσα πορτοκαλιού
Το συγκεκριμένο γλυκό φτιάχνεται με γάλα καρύδας, ενώ αντί για ζελατίνη χρησιμοποιήσαμε κορν φλάουρ. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Νηστίσιμα brownies με ταχίνι
Τα brownies με ταχίνι, αλλά στην «αθώα» εκδοχή τους. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Πανακότα με γάλα καρύδας και σοκολατένια σάλτσα φρούτων
Το διάσημο γλυκό με την ωραία κρεμώδη υφή, σερβιρισμένο με μια ωραία σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κονιάκ. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
Χωρίς αβγά και βούτυρο, με ελαιόλαδο, μπόλικη σοκολάτα και φουντούκια, μπορεί να γίνει το αγαπημένο νηστίσιμο κέικ όλης της οικογένειας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Νηστίσιμα σκαλτσούνια
Τα νηστίσιμα σκαλτσούνια αποτελούν αγαπημένο γλυκό και εξαιρετικό κέρασμα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Ζελέ πορτοκάλι με σιρόπι πορτοκαλιού
Ένα διαφορετικό ζελέ, χωρίς ζελατίνη, που θα γίνει από τα πιο αγαπημένα σας επιδόρπια. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Μπακλαβάς με λάδι
Η Κανέλλα Μουρούτσου ζει στα Λαγκάδια, όπου έχει και το κατάστημά της, «Γεύσεις Κανέλλας». Στην επίσκεψή μας εκεί, μας έδωσε τη συνταγή της μητέρας της για τον πασχαλινό, λαδένιο μπακλαβά με καρύδια. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Σιμιγδαλένιος χαλβάς σοκολατένιος
Δοκιμάστε αυτόν τον νηστίσιμο χαλβά από σιμιγδάλι, που θα ικανοποιήσει όποιον τον δοκιμάσει. Τα κράνμπερις και το κακάο του δίνουν ξεχωριστή γευστική διάσταση. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Vegan μπισκοτένια φουντουκόταρτα
Αυτή η βίγκαν τάρτα φουντουκιών και σοκολάτας θα σας συναρπάσει. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Vegan κέικ καρότου
Μια γρήγορη και εύκολη ιδέα για νηστίσιμο κέικ καρότου. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Τάρτα με μήλο, χαλβά, σταφίδες, σοκολάτα και ταχίνι
Σκέφτεστε καλύτερο ξεκίνημα της μέρας σας παρέα με έναν ωραίο αρωματικό καφέ; Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Χαλουβάς από τη Νίσυρο
Ο χαλβάς, με αλεύρι, όπως τον φτιάχνουν στη Νίσυρο, στα Δωδεκάνησα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Η τέλεια συνταγή για vegan μους σοκολάτας
Το μαλακό τόφου είναι το μυστικό συστατικό για αυτή τη βελούδινη vegan μους σοκολάτας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Λαχταριστό vegan cheesecake
Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτό το υγιεινό vegan cheesecake που γίνεται με πάστα αμυγδάλου στην βάση και φρέσκα σμέουρα στην κορυφή. Αν θέλετε περισσότερη γεύση και χρώμα, μπορείτε να προσθέσετε και μύρτιλλα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Ταχινοπιτάκια σιροπιαστά
Ένα γλυκό που θα φτιάξετε ξανά και εκτός νηστείας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Γεμιστές τηγανίτες
Αν και παραδοσιακά αυτές οι τηγανίτες είναι μεγάλες κουλούρες γεμισμένες με αμύγδαλα και καρύδια, για να απλουστεύσετε την παρασκευή τους μπορείτε να τις τυλίξετε σε πιο κοντά φύλλα ζύμης, να τις τυλίξετε και να τους δώσετε σχήμα μισοφέγγαρου. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Μπουρεκάκια με μαρμελάδα πορτοκάλι, σοκολάτα και χαλβά του μπακάλη
Ο χαλβάς του μπακάλη μπορεί να τρώγεται και ως έχει, αλλά γίνεται και έμπνευση για να φτιάξουμε μαζί του νόστιμα γλυκάκια όπως αυτά τα λαχταριστά μπουρεκάκια. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Πάστα φλόρα με ταχίνι
Μια απίστευτα λαχταριστή πάστα φλόρα με ταχίνι, ιδανική για την περίοδο της νηστείας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Δείτε επίσης:
Νηστεία Δεκαπενταύγουστου: 20 μελωμένα φαγητά κατσαρόλας
Νηστεία Δεκαπενταύγουστου: 14 συνταγές, μία για κάθε ημέρα
