Γιάννα Μπαλαφούτη | cantinamag.gr

ΓΙΑΝΝΑ ΜΠΑΛΑΦΟΥΤΗ

Berry,Refreshing,Cold,Summer,Drink.,Cocktail,Or,Mocktail,With,Ripe

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

10 αναψυκτικά με φυσαλίδες που ξεχωρίσαμε – Γιατί το καλοκαίρι είναι ακόμα εδώ

10 αναψυκτικά με φυσαλίδες για να κρατήσετε το καλοκαίρι ζωντανό στο ποτήρι σας. Εσάς ποιο είναι το δικό σας αγαπημένο;

sardine-festival-anoigma

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

4 ώρες στο αλάτι και μια γεύση στη μνήμη – Η σαρδέλα όπως την είδαμε στην Καλλονή

Delicious,Vegan,Matcha,Ice,Latte,In,Glass,On,Grey,Stone

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Η αλήθεια για το matcha – Τι είναι και πού το βρίσκουμε. Αξίζει να το έχουμε στη διατροφή μας;

Baked,Carp,With,Grapes,And,Herbs,On,A,Ceramic,Dish

ΘΕΜΑΤΑ

Του Σωτήρος μυρίζει τηγανητό ψάρι και γλυκαίνουν τα πρώτα σταφύλια. Τι λέει η παράδοση

Star,Anise,And,Other,Spices,On,A,Wooden,Surface

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Γκουαρανά: Πού θα βρείτε το φυσικό υποκατάστατο του καφέ που βάζουν στα ενεργειακά ποτά

Το γκουαρανά είναι το φυσικό superfood με περισσότερη καφεΐνη από τον καφέ. Δείτε πού το βρίσκουμε και γιατί το προτιμούν όσοι θέλουν ενέργεια χωρίς καφεΐνη

janet-craig-pezodromos1

ΕΞΟΔΟΣ

Janet Craig – Ραντεβού στον πεζόδρομο του Αμαρουσίου για brunch και δροσιστικά κοκτέιλ

Worker,On,A,Honey,Farm,,Holding,A,Honeycomb,In,His

FOOD SCIENCE

Το πιο υγιεινό μέλι δεν είναι το γλυκό: Η αλήθεια για το πικρό μέλι της Ελλάδας

Fresh,Young,Coconut,Juice,With,Orchid,And,A,Plastic,Straw,

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Φρέσκια καρύδα: Το φυσικό ισοτονικό που έγινε μόδα φέτος το καλοκαίρι

The,Guy,In,The,Supermarket,Holds,A,Glass,Jar,Of

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Πώς ξεχωρίζουμε το αυθεντικό ελληνικό μέλι από το νοθευμένο;

Ghee,Butter,In,Glass,Jar,With,Wooden,Spoon,On,Wooden

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ghee: Το βούτυρο που δεν καίγεται ποτέ, πώς μαγειρεύεται και πού θα το βρείτε

Tuna,Sashimi,And,Wasabi.,Grate,The,Wasabi,With,A,Grater.

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Wasabi: Τι κρύβεται πίσω από τη γεύση του και πού το βρίσκουμε

barrique-port-exo

ΕΞΟΔΟΣ

Barrique Port στην Τρούμπα: Εστιατόριο με premium κρέατα και ψήσιμο σε ξυλόφουρνο

Natural,Honey,In,Various,Jars,On,A,Wooden,Shelf,,Souvenir

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Μέλι με εντοπιότητα – 13 ποικιλίες που αξίζει να γνωρίζουμε, και τα χαρακτηριστικά τους

Chicken,Biryani,Wrap,In,Banana,Leaf,Served,In,Dish,Isolated

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Φύλλα μπανάνας: Πού θα τα βρείτε και γιατί μας κάνουν καλό όταν μαγειρεύουμε με αυτά

Woman,At,Home,Using,Trendy,Kitchen,Gadget,,Deep,Fryer,,Selecting

FOOD SCIENCE

Φριτέζα αέρος: Οι πιθανοί κίνδυνοι και η σχέση της με το σάκχαρο

Spicy,Horseradish,Sauce,In,Jars,And,Roots,On,Grey,Wooden

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Χρένο (horseradish): η πικάντικη ρίζα που μας κάνει να δακρύζουμε

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ