Γιάννα Μπαλαφούτη

Editor

ΑΡΘΡΑ

Πετιμέζι: Πώς φτιάχνεται και γιατί «κόβουμε» τον μούστο πριν τον βράσουμε

  • Πρώτες ύλες & Προϊόντα

Του Τιμίου Σταυρού: Από τον τελευταίο τρύγο στη νέα σπορά

  • Θέματα

Η NASA το μελετούσε πριν από 60 χρόνια – Σήμερα η «πρωτεΐνη από τον αέρα» γίνεται pasta και gelato

  • Επιστήμη

Στη Μήλο ψήνουν ολόκληρα ψάρια μέσα στην καυτή άμμο – Πήγαμε στο Sirocco να δούμε πώς γίνεται

  • Θέματα

Του Σταυρού έφτιαχναν το προζύμι της χρονιάς – Το έθιμο με τον αγιασμό και τον βασιλικό

  • Θέματα

Σιρόπι από σταφύλια χωρίς βράσιμο: Το σπιτικό γλυκαντικό που δεν είναι πετιμέζι

  • Συμβουλές

Πόσο θρεπτικά είναι πραγματικά τα μύδια, τα στρείδια και οι γαρίδες; Τι δείχνει νέα μεγάλη έρευνα

  • Επιστήμη

Επιστροφή στο γραφείο: 10 ιδέες από το σούπερ μάρκετ που κάνουν το πρωινό πιο εύκολο

  • Αγορά

Σπιτική κέτσαπ με φρέσκες ντομάτες: Τη φτιάχνουμε τώρα και την κρατάμε για όλο τον χρόνο

  • Συμβουλές

Μπορούμε να φτιάξουμε γιαούρτι στο σπίτι; Χρειαζόμαστε μόνο γάλα και 2 κουταλιές γιαούρτι

  • Συμβουλές

Ξεφλουδίζετε τα σύκα; Νέα έρευνα δείχνει τι χάνουμε μαζί με τη φλούδα

  • Επιστήμη

Μαρμελάδα σύκο: Γιατί βάζουμε λεμόνι και δεν είναι μόνο για τη γεύση

  • Συμβουλές

Τι αξίζει να έχουμε πάντα στην κατάψυξη; 10 προϊόντα που ετοιμάζονται σε 15 λεπτά

  • Αγορά

Οι γκιουζλεμέδες δεν είναι απλώς άλλο ένα τυροπιτάκι

  • Θέματα

Λιαστός πελτές ντομάτας: Πώς να τον φτιάξετε βήμα βήμα, όπως παλιά

  • Θέματα

Άδειο ψυγείο μετά τις διακοπές; Αυτά τα έτοιμα γεύματα σάς λύνουν τα χέρια

  • Αγορά
1
2
3
4
5
…
23