Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
Τεύχος 5
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Ανεβατή ζύμη: Η βασική συνταγή και πέντε λαχταριστές πίτες
Η ανεβατή ζύμη θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι «θαυματουργή», αφού μπορεί να αποτελέσει τη βάση για να φτιάξουμε διαφόρων ειδών πίτες.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Κρεατόπιτα με ζύμη ανεβατή
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Υπέροχη σπιτική μελιτζανόπιτα με ζύμη χειροποίητη, ανεβατή
ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Πίτα με ψαράκι ψιλό
TΑΡΤΕΣ
Τάρτα με πράσα, ντοματίνια και κρέμα τυριού
Με ανεβατή ζύμη, φτιάχνουμε μια νόστιμη και εύκολη
τάρτα
με πράσα, ντοματίνια και τυρί κρέμα
ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ
Φλαούνες με σέσκουλα και νωπή μυζήθρα
ΘΕΜΑΤΑ
9 μακαρονάδες από το χωριό: Γκόγκες, μαγγίρι, πιλμένι, μανέστρα και στριφτάρια
ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΖΩΜΟΙ - ΜΑΡΙΝΑΔΕΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
Μαγγίρι σε ζωμό κοτόπουλου με γάλα & φρέσκο ανθότυρο
ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
Γκόγκες με σάλτσα από μπαρδουνιώτικο κοτόπουλο
ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Στριφτάρια με χωριάτικο λουκάνικο, λεμόνι και ρίγανη
ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΣΠΡΙΑ - ΣΠΟΡΟΙ - ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
Λιγκουίνι με πέστο από στραγάλια
ΘΕΜΑΤΑ
8 χωριάτικες μακαρονάδες με παραδοσιακά ελληνικά ζυμαρικά
ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Φλωμάρια με μελιτζάνες στιφάδο
ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Κουσκουσάκι με κολοκύθι, πέστο φιστίκι Αιγίνης και κατσικίσιο τυρί
ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Ψιρούκι με κεφτεδάκια σε σάλτσα πιπεριάς
ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Σκιουφιχτά με σάλτσα από ψητές ντομάτες, κάππαρη, μαύρη ελιά και πικάντικο σουσάμι
Περισσοτερα
