Home | cantinamag.gr

ελαφριές συνταγές

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

13 ελαφριές συνταγές για τον χειμώνα: τρώμε χορταστικά πιάτα που δεν μας βαραίνουν

Spicy,Parboiled,Rice,With,Carrots,,Yellow,Zucchini,And,Chili,Peppers

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να μαγειρέψουμε ρύζι σωστά και να γίνει σπυρωτό

Braised,Pork,With,Chestnuts,chinese,Food

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Στην καρδιά του χειμώνα: Kυδώνια, λάχανο, κάστανα – Ένα πλήρες μενού για όλο το Σαββατοκύριακο

French,Fries,And,Peas,On,Wooden,Table.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Το λάθος που κάνουμε όλοι με τα τηγανητά: Γιατί το χαρτί κουζίνας δεν βοηθά

Ιώσεις και διατροφή

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τι τρώμε όταν έχουμε ίωση και δεν αντέχουμε τίποτα

#TAGS

LIDL_TI MAGEIREYOYME_1_3000x650

LIDL_TI MAGEIREYOYME_1_3000x650

Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα

Το AQUA Carpatica βοηθάει στην πέψη

mosxari me gigantes_anoigma

Μοσχάρι κοκκινιστό με γίγαντες

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

spanakolaxanoryzo_anoigma

Σπανακολαχανόρυζο με αχνιστό ψάρι

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

kreatopita_maikantis_anoigma

Κρεατόπιτα με τραχανά και άγρια μανιτάρια

ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ

makaronades-maggiri-anoigma

Μαγγίρι σε ζωμό κοτόπουλου με γάλα & φρέσκο ανθότυρο

ΖΥΜΑΡΙΚΑ

xoirino_prasoselino_anoigma

Χοιρινό πρασοσέλινο κοκκινιστό λεμονάτο

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

armenovil-anoigma

Αρμενοβίλ, το σεμιφρέντο της Θεσσαλονίκης

ΠΑΓΩΤΑ – ΣΟΡΜΠΕ

ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

AQUA CARPATICA_3000x1000_4

AQUA CARPATICA_3000x1000_4

Μαγειρεύουμε με μήλα

soupa selinoriza

Βελουτέ σελινόριζας με μήλα και κάστανα

MIKRI-galliko-arwma_kokoras-giortinos-k-alaniaris

Κόκορας γεμιστός με μήλα, ψημένος σε μηλίτη

MILOPITA

Εύκολη μηλόπιτα με τριφτή ζύμη

Συμβουλές

λεκέδες από χυμό ρόδι

Πώς φεύγουν οι λεκέδες από χυμό ρόδι από το χαλί, το τραπεζομάντηλο ή τον καναπέ

Whole,Hot,Oven,Cooked,Roast,Chicken.,Prepared,Sunday,Meal,With

Οικονομία στην κουζίνα: Φτιάχνουμε με ένα κοτόπουλο τρία φαγητά

Εξοικονόμηση ενέργειας

Πώς τα σωστά χαλιά συμβάλλουν στην εξοικονόμηση ενέργειας στο σπίτι

Black,Oil-free,Fryer,In,The,Kitchen.,Cooking,In,An,Air

Πώς καθαρίζουμε το air fryer βήμα βήμα

Laxanontolmas-anoigma

Λαχανοντολμάς σαν πίτα: Βήμα – βήμα η διαδικασία από τη food blogger Εύα Μονοχάρη

MAKETA_CANTINA (40)

Αυτή την Κυριακή 11/1 με το Πρώτο Θέμα

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Έξοδος

More Φίλings

ΕΞΟΔΟΣ

More Φίλings: Comfort food στο alter ego του αρτοποιείου στο Κουκάκι

kenjo

ΕΞΟΔΟΣ

Kinjo Japanese Restobar: Για αυθεντικά ιαπωνικά πιάτα στα Βριλήσσια

v&a_gamble_room_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

V&A Café: Σχεδόν δύο αιώνες ζωής για το πρώτο εστιατόριο μουσείου στον κόσμο

son-anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Son: Αll day χώρος με μεξικανικές επιρροές

Food Science

Petri,Dish,With,Pieces,Of,Raw,Cultured,Meat,On,White

FOOD SCIENCE

Τι είναι το καλλιεργημένο κρέας; Μύθοι και πραγματικότητα

Chili,Pepper,Flakes,And,Pods,On,Wooden,Table

FOOD SCIENCE

Τι δεν πρέπει να τρώμε πριν κοιμηθούμε; 7 τροφές που χαλάνε τον ύπνο μας

Foods,High,In,Zinc,For,Lowers,Cholesterol;,Reproduce,Health,,Boosts

FOOD SCIENCE

Ψευδάργυρος: Τα 10 τρόφιμα με την υψηλότερη περιεκτικότητα

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρόσωπα

tsiotinis333

Αλέξανδρος Τσιοτίνης: «Η μαγειρική δεν επιμελείται από απόσταση, διδάσκεται μέσα από το παράδειγμα»

karageorgou-portreto_new

Η γεύση των Χριστουγέννων για την Κρύστη Καραγεώργου

tampakaki-small

Η μαγειρική στο γιορτινό τραπέζι για τη Μάγκυ Ταμπακάκη

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Θέματα

Enjoy,The,Exquisite,Presentation,Of,Fresh,Salmon,Sashimi,Delicately,Placed

ΘΕΜΑΤΑ

Η κουζίνα της Γροιλανδίας: Τι τρώνε στον πιο παγωμένο τόπο του πλανήτη

mini-cakes-kima-spanaki

ΘΕΜΑΤΑ

Το ταπεράκι του σχολείου: Οι 10 αλμυρές και 10 γλυκές προτάσεις μας

asiatiki laxanosalata small

ΘΕΜΑΤΑ

Ζεστές σαλάτες: Δοκιμάσαμε 15 συνταγές για χειμωνιάτικα και χορταστικά γεύματα

συνταγή για αποτοξίνωση από το κρέας

ΘΕΜΑΤΑ

Χορτάσαμε το κρέας, ώρα για αποτοξίνωση με 20 θρεπτικές συνταγές

Πάμε στην αγορά

Christmas,Linzer,Cookies,Stuffed,With,Strawberry,Jam

Τσάι για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά – Πού θα βρείτε blends, αρώματα και δώρα

Chocolate,Bar,Closeup.,Chocolate,Sweets

Σοκολάτες από Έλληνες δημιουργούς: 9+1 επιλογές για ουσιαστική απόλαυση

βασιλόπιτα

Από πού θα αγοράσουμε τη βασιλόπιτα του 2026; – 6 προτάσεις σταθερής αξίας

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρώτες ύλες & Προϊόντα

Traditional,Cretan,Delicacies,Cheese,,Rusks,And,Raki.

10 ελληνικά τυριά που ξεχωρίσαμε για το γιορτινό τραπέζι – και πού θα τα βρείτε

Typical,Spanish,Sausages,Hanging,On,A,Village,Stall,At,The

Prosou: Αλλαντικά ωρίμασης χωρίς πρόσθετα από τη Νέα Αρτάκη – και είναι εξαιρετικά

tapioka-net1

Τι είναι η ταπιόκα και πώς μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Green Food

Vegetable,Peels,Are,Thrown,From,Cutting,Board,Into,An,Iron

Η γαστρονομία του αύριο: Πώς η zero waste κουζίνα αλλάζει την ελληνική γεύση

Cooking,Fish,Soup,In,A,Pan,On,The,Fire

Ψαρόσουπα ή κακαβιά; Οι δύο όψεις της zero waste ελληνικής θαλασσινής σούπας

Chicken,Broth,And,Ingredients,On,The,Table,Close-up.,Horizontal,,Rustic

Zero waste: To υλικό που όλοι πετάμε αλλά κάνει τέλειο κάθε ζωμό

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Viral

hot honey

VIRAL

Τι είναι το Hot Honey και γιατί έγινε η Νο1 συνταγή παγκοσμίως στο Google το 2025;

Traditional,Turkish,Dish,Manti.,Traditional,Dish,Made,With,Handmade,Dough

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025

Homemade,Marry,Me,Chicken,Featuring,Tender,Chicken,Breasts,Cooked,In

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τι είναι το Marry Me Chicken και γιατί έγινε η Νο2 πιο viral συνταγή παγκοσμίως του 2025;

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Κρασί & Ποτό

Pomegranate,Gin,Fizz,Cocktail,With,Sparkling,Wine,,Rosemary,And,Ice.

Dry January στο ποτήρι: Τα 10 κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ που δοκιμάσαμε

Red,Wine,And,Blue,Grapes.,Wine,And,Grapes,In,A

20 ελληνικά Cabernet Sauvignon

Pink,Rose,red,And,White,Wine,Glasses,On,Light,Background,With

Τα 40 ελληνικά κρασιά που επιλέξαμε για το γιορτινό τραπέζι – Κόκκινα, ροζέ, λευκά, αφρώδη, γλυκά (+τιμές)

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ