Άλλη μία εργάσιμη εβδομάδα έφτασε στο τέλος της. Παρόλο που το μόνο το οποίο σκεφτόμαστε είναι οι βόλτες και οι βουτιές σε κάποια κοντινή παραλία το Σαββατοκύριακο, ο σχεδιασμός του μενού της σημερινής ημέρας είναι αναγκαίος.
Έτσι, σήμερα Παρασκευή θα ψήσουμε ατομικά σουφλεδάκια με τυριά, ένα υπέροχο σνακ για όλη την οικογένεια, για κυρίως πιάτο θα ετοιμάσουμε λεμονάτο σπανακόρυζο στον φούρνο, που συνδυάζεται άψογα με φέτα, για ελαφρύ βραδινό θα φτιάξουμε μία πολύ χορταστική ομελέτα και, τέλος, για να κλείσει γλυκά το μενού μας, θα βάλουμε στον φούρνο muffins με μύρτιλα.
Το μενού για σήμερα Παρασκευή, 17/7/2026
Σουφλέ με ελληνικά τυριά
Φτιάχνουμε απολαυστικά σουφλέ με κεφαλοτύρι και κεφαλογραβιέρα. Με λίγα υλικά και σε λίγο χρόνο θα έχουμε το πιο νόστιμο αποτέλεσμα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Ομελέτα με γραβιέρα, αβοκάντο και φρέσκο κρεµµυδάκι
Ένα πιάτο που κάλλιστα μπορεί να αποτελέσει ένα ελαφρύ βραδινό. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Σπανακόρυζο στον φούρνο
Το σπανακόρυζο αποκτά νέα διάσταση όταν ψήνεται στον φούρνο, συνδυάζοντας τη φρεσκάδα του σπανακιού με αρωματικά μυρωδικά, λεμονάτο ζωμό και ντόπια ζακυνθινά τυριά. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Muffins με βρώμη, γιαούρτι και μύρτιλα
Τα muffins είναι από τις πρώτες παραλλαγές του κλασικού κέικ. Σε αυτή τη συνταγή τα φτιάχνουμε με βρώμη, γιαούρτι και μύρτιλα και για επικάλυψη επιλέγουμε καρυδόψιχα ή αμυγδαλόψιχα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
