Πριν από μερικά χρόνια, αναρωτιόμασταν εάν τα air fryer θα έμπαιναν στη λίστα των απαραίτητων οικιακών συσκευών. Πλέον, έχουν κερδίσει επάξια τη θέση τους στον πάγκο της κουζίνας μας, καθώς θεωρούνται μία από τις πιο πρακτικές και υγιεινές επιλογές για το καθημερινό μας μαγείρεμα. Οι συνταγές, δε, που έχουμε στη διάθεσή μας, είναι αμέτρητες.
Γιατί να επιλέξουμε air fryer
Το μαγείρεμα στο air fryer προσφέρει πολλαπλά οφέλη. Καταρχάς, το ελάχιστο λάδι που απαιτείται για τις περισσότερες συνταγές (σε ορισμένες περιπτώσεις δεν χρησιμοποιείται ούτε σταγόνα) σημαίνει πιο υγιεινά γεύματα και χαμηλότερο οικονομικό κόστος. Επιπλέον, μας εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο, καθώς ο συνδυασμός του μικρού μεγέθους της συσκευής και της υψηλής θερμοκρασίας που αναπτύσσεται επιτρέπει στο φαγητό να ψήνεται σχεδόν στον μισό χρόνο συγκριτικά με τον συμβατικό φούρνο.
Τι μπορούμε να μαγειρέψουμε;
Μπορούμε να μαγειρέψουμε (σχεδόν) τα πάντα. Η ποικιλία είναι πραγματικά εντυπωσιακή: από ψητά λαχανικά μέχρι ζυμαρικά και πίτες. Ακόμα και το junk food αποενοχοποιείται, αφού πλέον μπορούμε να φτιάξουμε με ευκολία αγαπημένα σνακ, όπως σπιτικά πατατάκια.
Επιλέξαμε 20 από τις καλύτερες συνταγές για να απολαμβάνετε γευστικά και ισορροπημένα γεύματα, τα οποία ετοιμάζονται στο air fryer σε λιγότερο από 30 λεπτά.
Οι αλμυρές προτάσεις μας
Τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου
Μια εύκολη συνταγή που ετοιμάζεται σε πολύ λίγα λεπτά
Γρήγορη ιταλική σαλάτα
Καλοκαιρινή σαλάτα τύπου Panzanella, με λίγα υλικά, έτοιμη σε χρόνο dt
Τραγανά πατατάκια
Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικά πατατάκια που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Γρήγορο σνακ με ραβιόλι
Αγαπημένο ζυμαρικό που μπορούμε να το σερβίρουμε ως σνακ με ένα γευστικό dip
Πατάτες hasselback με μπέικον και κασέρι
Πατάτες κομμένες με έναν ιδιαίτερο τρόπο, σαν ακορντεόν
Πίτσα με τορτίγιες
Πεντανόστιμη εκδοχή της πίτσας που μας λύνει τα χέρια
Ψητά baby καρότα
Με φιλέτο κοτόπουλου, με ψάρι ακόμα και με πουρέ, αναδεικνύονται σε βασιλιάδες των συνοδευτικών
Σκορδόψωμο
Το σκορδόψωμο είναι ένα γευστικό ορεκτικό, το οποίο με μερικές προσθήκες ή τροποποιήσεις στα υλικά μπορεί να ικανοποιήσει όλα τα γευστικά γούστα
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
Η εμβληματική πίτα της ελληνικής παράδοσης σε μία διαφορετική εκδοχή
Καλαμαράκια τηγανητά
Καλαμαράκια εξίσου τραγανά και ταυτόχρονα πιο υγιεινά, αφού δεν τηγανίζονται μέσα στο λάδι
Τραγανά κολοκυθάκια
Νόστιμα και αρωματικά κολοκυθάκια που δίνουν τον τόνο της γνήσιας καλοκαιρινής κουζίνας
Σάλτσα μπουγιουρντί
Μία σάλτσα που ετοιμάζουμαι στο πι και φι για να συνοδεύσουμε τα ζυμαρικά μας
Πίτσα σάντουιτς
Μία συνταγή που συνδυάζει τα υλικά της πίτσας με το κλασικό σάντουιτς
Τραγανό τόφου
Είτε ακολουθείτε μία χορτοφαγική διατροφή, είτε όχι, είναι ένα υλικό που ταιριάζει με πάρα πολλά φαγητά
Ψητό καλαμπόκι
Ένα από τα πιο νόστιμα και χορταστικά σνακ που μας θυμίζει τις απογευματινές βόλτες στις διακοπές
Οι γλυκές προτάσεις μας
Μπισκότα με φιστικοβούτυρο
Ένα σνακ, που είναι ό,τι καλύτερο για τις στιγμές που θέλετε ένα μικρό γλύκισμα ή ένα πολύ νόστιμο συνοδευτικό για τον καφέ σας
Μάφιν με γιαούρτι, σοκολάτα και φρούτα
Αγαπημένο γλυκό, στο οποίο μπορούμε να προσθέσουμε βατόμουρα ή αποξηραμένα φρούτα
Cookies με σοκολάτα
Γλυκό σνακ για όλες τις ώρες που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα
Ρολά κανέλας
Τα γνωστά cinnamon rolls που ετοιμάζονται σε μόλις 20 λεπτά
Καραμελωμένα αμύγδαλα
Μια συνταγή που γίνεται στο πι και φι και μετατρέπει τα αμύγδαλα σε ένα σνακ που μπορεί είτε να καταναλωθεί σκέτο, είτε να συνοδεύσει το ποτό σας
