search icon
close icon
burger menu icon
close icon
clock icon
25'

Doenjang Pasta – Ζυμαρικά με πάστα σόγιας
clock icon
2:0'

Μαγγίρι σε ζωμό κοτόπουλου με γάλα & φρέσκο ανθότυρο
clock icon
1:20'

Γκόγκες με σάλτσα από μπαρδουνιώτικο κοτόπουλο
clock icon
60'

Στριφτάρια με χωριάτικο λουκάνικο, λεμόνι και ρίγανη
clock icon
60'

Λιγκουίνι με πέστο από στραγάλια
clock icon
30'

Η μακαρονάδα του ψαρά, όπως τη σερβίρει το Polpo
clock icon
1:45'

Τζόλια, τα αρβανίτικα ζυμαρικά της χασαποταβέρνας «Κριεκούκης»

Φτιάχνουμε τα τζόλια, τα παραδοσιακά αρβανίτικα ζυμαρικά (γκόγκες), που μοσχοβολούν βούτυρο και τα οποία δοκιμάσαμε στον «Κριεκούκη», μία χασαποταβέρνα στη Μάνδρα, με ιστορία πάνω από μισό αιώνα.

clock icon
2:10'

Φλωμάρια με μελιτζάνες στιφάδο
clock icon
25'

Κουσκουσάκι με κολοκύθι, πέστο φιστίκι Αιγίνης και κατσικίσιο τυρί
clock icon
1:30'

Ψιρούκι με κεφτεδάκια σε σάλτσα πιπεριάς
clock icon
60'

Σκιουφιχτά με σάλτσα από ψητές ντομάτες, κάππαρη, μαύρη ελιά και πικάντικο σουσάμι
clock icon
1:15'

Spaghetti con le Polpette (Σπαγγέτι με κεφτεδάκια)
clock icon
60'

Spaghetti assassina με γαρίδες
clock icon
30'

Μυδομακαρονάδα με λεμόνι και κρόκο Κοζάνης
clock icon
20'

Cacio e pepe με Σκοτύρι Ίου
Περισσοτερες συνταγες