Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
VIRAL
Green Goddess Salad: H «θεϊκή», πράσινη σαλάτα που έχει γίνει viral (συνταγή)
ΜΕΝΟΥ
Το μενού της Καθαράς Δευτέρας: Σουπιές κοκκινιστές με μαυρομάτικα και λιαστές ντομάτες
ΘΕΜΑΤΑ
Λαγάνα: Η ιστορία, το έθιμο και η συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα
ΘΕΜΑΤΑ
Ροζ ή λευκός ταραμάς; Οι διαφορές τους και ποιον επιλέγουμε (+συνταγές)
ΕΞΟΔΟΣ
Βασίλαινας: Τι γεύση μάς άφησε η νέα θαλασσινή του εικόνα;
#TAGS
ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΤΥΡΙΝΗ
ΑΠΟΚΡΙΕΣ
ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ
Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα
Το AQUA Carpatica βοηθάει στην πέψη
Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα
1:25'
Χταπόδι κρασοξιδάτο
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
1:45'
Γίγαντες από την Ταβέρνα του Οικονόμου
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
30'
Γαλέος στιφάδο
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
45'
Σαλάτα κινόα με μπρόκολο, γλυκοπατάτα και σάλτσα εσπεριδοειδών
LIGHT
15'
Κυδώνια με βινεγκρέτ από τσίλι, λάιμ και μαϊντανό
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
1:20'
Γαλατόπιτα με άρωμα πορτοκάλι
ΓΛΥΚΑ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
1:25'
Χταπόδι κρασοξιδάτο
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
1:45'
Γίγαντες από την Ταβέρνα του Οικονόμου
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
30'
Γαλέος στιφάδο
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
45'
Σαλάτα κινόα με μπρόκολο, γλυκοπατάτα και σάλτσα εσπεριδοειδών
LIGHT
15'
Κυδώνια με βινεγκρέτ από τσίλι, λάιμ και μαϊντανό
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
1:20'
Γαλατόπιτα με άρωμα πορτοκάλι
ΓΛΥΚΑ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι θα φάμε σήμερα
1:25'
Χταπόδι κρασοξιδάτο
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
1:45'
Γίγαντες από την Ταβέρνα του Οικονόμου
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
30'
Γαλέος στιφάδο
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
45'
Σαλάτα κινόα με μπρόκολο, γλυκοπατάτα και σάλτσα εσπεριδοειδών
LIGHT
15'
Κυδώνια με βινεγκρέτ από τσίλι, λάιμ και μαϊντανό
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
1:20'
Γαλατόπιτα με άρωμα πορτοκάλι
ΓΛΥΚΑ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα γλυκά της Καθαράς Δευτέρας
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μέλι και πορτοκάλι
Νηστίσιμα brownies με ταχίνι
Τάρτα με μήλο, χαλβά, σταφίδες, σοκολάτα και ταχίνι
Συμβουλές
Το ντουλάπι του νεροχύτη: Τα λάθη που κάνουμε όλοι στην οργάνωση του
Καθαρά Δευτέρα: Νόστιμες συνταγές για το σαρακοστιανό τραπέζι με γεύση παράδοσης
Οικονομική οδήγηση: Πρακτικές συμβουλές για το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας
Καθαρά Δευτέρα στο σπίτι: Το must-have για τέλεια ψησίματα χωρίς καπνό
Φέτα σαγανάκι και μπουγιουρντί: Ποια η διαφορά τους και πώς τα φτιάχνουμε στο σπίτι
Μπιφτέκια γεμιστά: συνταγές και τεχνικές για τα πιο ζουμερά αποτελέσματα
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Cucina Caruso
Kοπές του μοσχαριού ιδανικές για φαγητά κατσαρόλας
Οι πέντε κοπές του μοσχαριού με πολύ κολλαγόνο
Τα «φιλέτα του χασάπη»: 9 εξαιρετικές κοπές που λίγοι γνωρίζουν
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Έξοδος
ΕΞΟΔΟΣ
Bounty all aboard: Το πληθωρικό κρεατάδικο που άλλαξε τον γαστρονομικό χάρτη της Δραπετσώνας
ΕΞΟΔΟΣ
Agrios: Μια μοντέρνα κρεατοταβέρνα που αγαπάει τα τηγάνια και τις σχάρες (+Video)
ΕΞΟΔΟΣ
Φαΐ, Βέροια: Το νόστιμο ελληνικό φαγητό που αναζητάμε όλο και περισσότερο
ΕΞΟΔΟΣ
Καναδέζικη πίτσα: Πού τρώμε ακόμα από τις πιο νοσταλγικές πίτσες στο ταψί
Food Science
FOOD SCIENCE
Πόσο κρέας «χωράει» σε μια ισορροπημένη διατροφή
FOOD SCIENCE
Γιατί πρέπει να δίνουμε στα παιδιά μας χαλβά σιμιγδαλένιο
FOOD SCIENCE
Η επιστήμη πίσω από την τέλεια ψαρόσουπα
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Πρόσωπα
Tommy the Butcher, ο πιο φαν(κ) χασάπης της Αθήνας
Περικλής Κοσκινάς: «Δεν είμαι άγιος. Έχω υπάρξει έντονος και άδικος»
Carlo Cracco: «Η ελληνική γαστρονομία έχει ξεπεράσει τα κλισέ»
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Θέματα
ΘΕΜΑΤΑ
Από χταπόδι μέχρι μύδια: ιδέες για σαλάτα και θαλασσινά για τα Κούλουμα
ΘΕΜΑΤΑ
Σαμπάνια και μαργαριτάρια: Η ιστορία του champagne & pearls από την Κλεοπάτρα μέχρι τα αποκριάτικα πάρτι
ΘΕΜΑΤΑ
Σιμιγδαλένιος, του μπακάλη, Φαρσάλων: 16 συνταγές χαλβά για τη Σαρακοστή
ΘΕΜΑΤΑ
Ταραμάς: Τι είναι, από τι φτιάχνεται και πώς τον επιλέγουμε (+συνταγές)
Πάμε στην αγορά
Λαγάνες στην Αθήνα: 12 φούρνοι που ξενυχτούν για την Καθαρά Δευτέρα
Το ντουλάπι της οικογένειας: Τι δεν πρέπει να λείπει όταν μαγειρεύουμε για πολλά άτομα
Σιροπιαστά γλυκά: Πού βρίσκουμε από τα καλύτερα γλυκά ταψιού για το σπίτι
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Το γκρέιπφρουτ της ημέρας: Τι προσφέρει πραγματικά στον οργανισμό μας
Αντίβ (ή σικορέ): Τι είναι, πώς συντηρείται και πώς μαγειρεύεται;
Μανταρίνια κάθε μέρα: Τι προσφέρουν πραγματικά στον οργανισμό μας
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Green Food
Πώς αξιοποιούμε τα κοτσάνια του μπρόκολου και τα φύλλα του κουνουπιδιού
Πώς μειώνουμε τη σπατάλη τροφίμων στην κουζίνα;
Οικονομία στην κουζίνα: Φτιάχνουμε με ένα κοτόπουλο τρία φαγητά
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Viral
ΤΑΣΕΙΣ
Φραπέ: Ο καφές που ξαναγίνεται μόδα από την Gen Z
ΘΕΜΑΤΑ
Τρώγονται οι συνταγές του ChatGPT; Τι δοκιμάσαμε στην πράξη
CANTINA ACADEMY
Όσα δεν έδειξαν οι κάμερες στο 4ο Cantina Academy
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Κρασί & Ποτό
Φτιάχνουμε 5 mocktails που συναγωνίζονται τα κλασικά
20 ελληνικά Cabernet Sauvignon
Negroni – To κλασικό, σοβαρό κοκτέιλ με χειμωνιάτικη διάθεση
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Podcasts
Πώς η ελληνική κουζίνα περνά από τις γιαγιάδες στα fine dining μενού
ΕΓΓΡΑΦΗ
Είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο το νέο «φάρμακο»;
ΕΓΓΡΑΦΗ
Κεραμικές εστίες και inox συσκευές: Το τέλειο καθάρισμα
ΕΓΓΡΑΦΗ
Η Θεσσαλονίκη μέσα από 24 εμπειρίες
ΕΓΓΡΑΦΗ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Τα γλυκά της Καθαράς Δευτέρας
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μέλι και πορτοκάλι
Νηστίσιμα brownies με ταχίνι
Τάρτα με μήλο, χαλβά, σταφίδες, σοκολάτα και ταχίνι
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ