search icon
close icon
burger menu icon
close icon
clock icon
1:10'

Μεξικάνικο κοτόπουλο με τορτίγιες
clock icon
5:30'

Chili con carne από το Loco
clock icon
1:30'

Φθινοπωρινή τοστάδα με παντζάρι, κουνουπίδι, αχλάδι και κίτρινο γκρέιπφρουτ
clock icon
45'

Τηγανιά τόνου με θυμαρίσιο μέλι, σερβιρισμένη με γουακαμόλε
clock icon
30'

Brochetas τόνου: καπνιστά σουβλάκια της θάλασσας με πουρέ από μαύρους γίγαντες
clock icon
40'

Τοστάδα με ψητό απάκι, pico de gallo από μάνγκο, σάλτσα αβοκάντο
clock icon
50'

Ανοικτή quesadilla με φρέσκα σύκα, ψητές πιπεριές, κρεμμύδια και γραβιέρα

Σε μία ανοιχτή εκδοχή, η quesadilla, η πίτα δηλαδή με τυρί όπως παραδοσιακά προσφέρεται στο Μεξικό, συνδυάζεται με σύκα, μαρμελάδα και την αυθεντική βουτυρένια γεύση της κρητικής γραβιέρας.

clock icon
15'

Η συνταγή για αυθεντικό γουακομόλε
clock icon
40'

Ρεβίθια με σάλτσα πιπεριάς (aguachile), ατζούρι, πεπόνι και λουίζα
clock icon
50'

Τάκο με κουρκούτι μπακαλιάρου, pico de gallo και καπνιστή σάλτσα μαγιονέζας
clock icon
50'

Elotes preparados: Tο καλαμπόκι των δρόμων του Μεξικού
clock icon
10'

Σεβίτσε στυλ Ακαπούλκο
clock icon
60'

Τσιτσαρόν (σαν κροκέτες) ψαριού με σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης
clock icon
1:5'

Ρύζι στην ξάπλα (a la tumbada) με καλαμάρι και μύδια
clock icon
1:30'

Τοστάδας με κοτόπουλο tinga σε καπνιστή σάλτσα ντομάτας και ξηρό ανθότυρο
Περισσοτερες συνταγες