Ο μούστος είναι το σήμα κατατεθέν της εποχής του τρύγου. Μαζί με το πετιμέζι, φτιάχνουμε γλυκά που κυμαίνονται από την κλασική μουσταλευριά και τα μουστοκούλουρα μέχρι πιο σύγχρονες συνταγές.