search icon
close icon
burger menu icon
close icon

ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΜΠΑΡΑΚΗ

Robot,Waiter,Serve,Food,At,Modern,Restaurant,Table.offering,Innovation,Futuristic

ΘΕΜΑΤΑ

Πώς η Τεχνητή Νοημοσύνη αλλάζει την εστίαση: Από ρομπότ σερβιτόρους μέχρι έξυπνα σχεδιασμένα μενού

Από τα ρομπότ «σερβιτόρους» και τα μενού που προσαρμόζονται στις προτιμήσεις μας, η Τεχνητή Νοημοσύνη στην εστίαση αλλάζει την εμπειρία μας
Alain-Ducasse-ADN-©Sandrine-Kauffer-y-scaled

ΕΚΔΟΣΕΙΣ

ADN Ducasse: Ένα βιβλίο για το DNA της γεύσης
Carlo Cracco

ΠΡΟΣΩΠΑ

Carlo Cracco: «Η ελληνική γαστρονομία έχει ξεπεράσει τα κλισέ»
cinapos-photografia-anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Cinapos: Για νόστιμους μεζέδες και ατμόσφαιρα παλιάς Αθήνας στο Θησείο
2025 12 JIMAS PARIS_final

ΚΡΑΣΙ

Από τον Αμβρακικό έως την Κόνιτσα: Το Οινοποιείο JIMA μάς δείχνει τις διαφορετικές όψεις της Ηπείρου

Ο Πάνος Τζίμας από το οινοποιείο JIMA μιλάει στο Cantina για την αξιοποίηση του πολυεπίπεδου terroir της Ηπείρου

Crispy,Fried,Korean,Chicken,Wings,In,Soy,Garlic,Sauce,With

ΕΞΟΔΟΣ

5 διευθύνσεις για τραγανό κοτόπουλο στην Αθήνα
Ιώσεις και διατροφή

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τι τρώμε όταν έχουμε ίωση και δεν αντέχουμε τίποτα
burger στην Αθήνα

ΕΞΟΔΟΣ

Το 2025 ήταν η χρονιά του burger – Οι 6 διευθύνσεις που ξεχωρίσαμε
This is a sign to stay for the chicken and the flavour – packed experience that comes with it. #

ΕΞΟΔΟΣ

Spit Jack Golden Hall: Η rotisserie που ήρθε για να μείνει στο Μαρούσι
Hot,Tea,Pouring,From,Red,Pot,Into,Cup,In,Morning

ΕΞΟΔΟΣ

Τσάι στην Αθήνα: 5 διευθύνσεις για καλό τσάι από τη Δάφνη μέχρι το Χαλάνδρι
Akra_Giannis_Antonoglou-38

ΕΞΟΔΟΣ

Άκρα: Το brunch που στέκεται στη λεπτομέρεια
10

ΘΕΜΑΤΑ

Η ζαχαροπλαστική πέρα από τη γεύση: Τα γλυκά του Δημήτρη Οικονομίδη
felicita-anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Felicità: Στο Ρουφ για αυθεντικό aperitivo και sharing πιάτα
GALLINA_7

ΘΕΜΑΤΑ

Ogust Athens: Εκεί όπου ο σχεδιασμός συναντά την τόλμη
smash21

ΘΕΜΑΤΑ

Τι κάνει το smash burger τόσο (πιο) νόστιμο;
Madame_Ginger

ΘΕΜΑΤΑ

Δε fem ΜΠΟΥΚ: Η Madame Ginger μάς μαθαίνει την τέχνη της αυτοφροντίδας
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ