Ξεφεύγουμε από τις καθιερωμένες βαρετές συνταγές που το θέλουν νερόβραστο ή στον ατμό αλλά και από τα πληθωρικά σουφλέ και τα γκρατέν που το βαραίνουν και το ψήνουμε στο αγαπημένο μας air fryer