Στο στρώσιμο των φύλλων είναι το μυστικό αυτής της σπανακόπιτας του Λάμπρου Βακιάρου για να κάνει αυτό το τραγανό κρατς στο πρώτο δάγκωμα. Μια φορά να την κάνετε δεν θα την αλλάζετε...