Ο σχεδιασμός του καθημερινού μενού αποτελεί μία «πρόκληση» για όλους μας, καθώς οι έντονοι ρυθμοί στους οποίους κινούμαστε δεν μας αφήνουν περιθώριο για πολύπλοκες συνταγές. Αυτό που ψάχνουμε, είναι να ετοιμάσουμε πιάτα που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα, χωρίς να πρέπει να αφιερώσουμε ώρες στην κουζίνα.
Για σήμερα Τρίτη, λοιπόν, θα ετοιμάσουμε ένα χορταστικό αλμυρό κέικ, με υλικά της εποχής, το οποίο αποτελεί ιδανικό σνακ και για το γραφείο (ή την παραλία εάν είστε διακοπές), έναν εύκολο μουσακά χωρίς μπεσαμέλ, μία χορταστική σαλάτα με βλίτα και ένα σεμιφρέντο με βύσσινα.
Το μενού για σήμερα Τρίτη, 14/7/2026
Αλμυρό κέικ με ροδάκινα, φέτα και δεντρολίβανο
Καλοκαίρι σημαίνει νόστιμες και εύκολες συνταγές, με εποχικά υλικά. Τι καλύτερο, λοιπόν, από ένα αλμυρό κέικ, που χωρά τόσο στο τάπερ του γραφείου όσο και της παραλίας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Βλίτα σαλάτα με πατάτες, κολοκυθάκια και ντομάτα
Μια θρεπτική σαλάτα που μπορεί να σερβιριστεί τόσο ζεστή όσο και κρύα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
«Μουσακάς» κατσαρόλας με ξύγαλο
Δεν υπάρχει θερινό ελληνικό τραπέζι χωρίς μουσακά. Σε αυτή τη συνταγή, προσθέτουμε στο τέλος το ξύγαλο Σητείας, που χαρίζει ξεχωριστή δροσιά στο πιάτο. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Σεμιφρέντο μόκα με βύσσινα
Ένα γλυκό για όσους αγαπούν τα επιδόρπια με χαρακτήρα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Δείτε επίσης:
Χατσαπούρι: Πώς το εθνικό ψωμί της Γεωργίας έγινε οικονομικός δείκτης
Κάθε συνταγή θέλει το φύλλο της: Ποιο να διαλέξετε για πίτες και σιροπιαστά
