Το καλοκαίρι είναι πιο κοντά απ’ όσο νομίζουμε και ο ανοιξιατικος καιρός, μαζί με τον ήλιο και την πιο υψηλή θερμοκρασία, φέρνει μαζί του και τη λιγούρα για ένα δροσερό, απολαυστικό παγωτό.
Το παγωτό, δεν είναι πάντα τόσο «αμαρτωλό» όσο νομίζουμε. Ειδικά αν το φτιάξουμε στο σπίτι, το απολαμβάνουμε στην πιο ελαφριά, υγιεινή και guilty free εκδοχή του. Δοκιμάζουμε τις παρακάτω 10 συνταγές, για να φάμε αυτή τη θερινή σεζόν «κανένα παγωτάκι παραπάνω».
Για εκείνους που είναι ακόμη πιο προσεκτικοί με τις διατροφικές επιλογές τους και θέλουν κάτι δροσερό και ακόμη πιο υγιεινό, σας έχουμε και πρόταση για σορμπέ.
Εύκολο παγωτό στρατσιατέλα
Το παγωτό στρατσιατέλα είναι μέσα στο top-5 των πιο αγαπημένων γεύσεων παγκόσμια και πώς όχι, αφού η Νo1 γεύση, η βανίλια, εμπλουτίζεται με κομμάτια κουβερτούρας. Δοκιμάστε το στην πιο εύκολη εκδοχή του και θα έχετε όλο το καλοκαίρι παγωτό στο ψυγείο!
«Σάντουιτς» με παγωτό καραμέλα
Κλασικά και αγαπημένα σάντουιτς με καραμέλα. Το ιδανικό δροσιστικό γλυκό για κέρασμα. Χρειάζεται μόλις 3 υλικά.
Παγωτό ξυλάκι με ψητά κεράσια από τη Madame Gâteaux
Τα ζουμερά κεράσια του καλοκαιριού, πρώτα ψήνονται και έπειτα γίνονται παγωτό και σερβίρονται σε ξυλάκι, ξετρελαίνοντας μικρούς και μεγάλους.
Σπιτικά παγωτίνια της μπουκιάς με γιαούρτι
Φτιάχνουμε μόνοι μας ελαφρύ, υγιεινό παγωτό, ό,τι πρέπει για όταν θέλουμε κάτι γλυκό όσο κρατάει ο καιρός.
Παρφέ βανίλια με καραμέλα και αμύγδαλα
Ανάλαφρο, δροσερό και εύκολο παρφέ βανίλια με καραμέλα και αμύγδαλα, για να κλείνουμε γλυκά και επιτυχημένα μας τραπέζια. Με λίγα υλικά και απλές τεχνικές που αναδεικνύουν τον ζαχαροπλάστη που κρύβουμε μέσα μας.
Sorbet πεπόνι με δυόσμο
Φρουτένια, ανάλαφρα και αρωματικά, τα σορμπέ κερδίζουν επάξια τον τίτλο των αγαπημένων μας καλοκαιρινών επιδορπίων. Ένα από αυτά, το απόλυτα καλοκαιρινό σορμπέ πεπόνι που ενισχύεται από τη δροσερή γεύση του δυόσμου.
Παγωτό ξυλάκι με μπανάνες και σμέουρα
Δροσερό, απολαυστικό και πάνω απ’ όλα θρεπτικό, αυτή η συνταγή με μπανάνες και σμέουρα θα γίνει η γλυκιά εμμονή μας τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Εύκολο παγωτό σοκολάτα-μπανάνα χωρίς ζάχαρη
Μία εύκολη και healthy συνταγή, παγωτού σοκολάτα-μπανάνα, ιδανικό για μικρούς και μεγάλους.
Φτιάχνουμε παραδοσιακό αρμενοβίλ στο σπίτι
Το εμβληματικό και μοναδικό στο είδος του παγωμένο γλύκισμα της Θεσσαλονίκης, που όσοι έχουν δοκιμάσει ξέρουν, πρέπει πραγματικά να το φτιάξετε στο σπίτι, αξίζει τον κόπο του κάθε μπουκιά με το παραπάνω!
Παγωτό μόκα
Καλά τα έτοιμα παγωτά, αλλά και το «σπιτικό» έχει τη δική του χάρη και νοστιμιά. Σε αυτή τη συνταγή του δίνουμε γεύση καφέ, μόκα δηλαδή και το γαρνίρουμε με λαχταριστή σάλτσα σοκολάτας.
Δείτε επίσης: Οι ρετρό φυλές του παγωτού: Πώς φτιάχνονται το Armenonville και το καϊμάκι;