search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Τεύχος 13

Lefkada,,Greece.,Seaside,Taverna,On,A,Sunny,Morning.

ΕΞΟΔΟΣ

12 ταβέρνες στο Ιόνιο, για να γίνουν οι διακοπές πιο απολαυστικές

Οι παραδοσιακές ταβέρνες στο Ιόνιο διατηρούν αναλλοίωτη τη γεύση της επτανησιακής κουζίνας, αναδεικνύοντας συνταγές με τοπικά υλικά. Επιλέξαμε 12 ταβέρνες που αξίζει να επισκεφθείτε
giaourti-glyko-kudoni

ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ – ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH, ΣΝΑΚ

Σπιτικό γιαούρτι με χειροποίητο γλυκό του κουταλιού
turopitari-anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Τυροπιτάρι από το Γίδι
imam_anoigma

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Το ιμάμ του Γκίκα Ξενάκη
savoir-vivre-taverna

ΘΕΜΑΤΑ

Έτσι είναι φτιαγμένη η πατροπαράδοτη ελληνική ταβέρνα

Η ελληνική ταβέρνα είναι λιτή και αυθεντική, δεν υπακούει στους κανόνες του fine dining, και την αγαπάμε για τη μοναδικότητά της

kryo_glyko_psygeiou_anoigma

ΓΛΥΚΑ

Κρύο γλυκό ψυγείου με κρέμα και ζελέ
travolta3

ΕΞΟΔΟΣ

24 ώρες στο Τραβόλτα: Όλο το παρασκήνιο από το άνοιγμα μέχρι το κλείσιμο της ταβέρνας
DOLMADAKIA_anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Φτιάχνουμε ντολμαδάκια γιαλαντζί με τη βοήθεια τριών σεφ
kriekoukis_anoima

ΕΞΟΔΟΣ

Κριεκούκης: Η χασαποταβέρνα στη Μάνδρα με ιστορία πάνω από μισό αιώνα
tsigariasto-arnaki-vardis-anoigma

ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Το τσιγαριαστό αρνάκι της αιωνόβιας ταβέρνας «Βαρδής»
pastitsio_anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Παστίτσιο: Ο κιμάς, η μπεσαμέλ και το ψήσιμο, όπως μας συμβούλευσαν οι σεφ
Seaside,Blue,Table,And,Chairs,Open,Cafe,Outdoor,Restaurant,In

ΕΞΟΔΟΣ

28 ταβέρνες σε όλη την Πελοπόννησο, για όσους αναζητούν αυθεντικές γεύσεις
dolmadakia-gialantzi-anoigma

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΡΥΖΙ

Ντολμαδάκια γιαλαντζί του Μάκη Γεωργιάδη
karidopita-pagoto-anoigma

ΓΛΥΚΑ, ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

Σπιτική καρυδόπιτα με μια μπάλα παγωτό – γιατί έτσι την αγαπάμε
Summer,Night,With,Wine,In,A,Greek,Island,Restaurant,,Greece.

ΘΕΜΑΤΑ, ΚΡΑΣΙ, ΟΙΝΟ-ΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ

Η ιστορία πίσω από την αγάπη των Ελλήνων για τη ρετσίνα
biftekia-mosxarisia-maikantis-anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΙΜΑΔΕΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Τα μοσχαρίσια μπιφτέκια του Φάνη Μαϊκαντή
Περισσοτερα