Λατρεύουμε το αβοκάντο τόσο για τη φίνα γεύση του, όσο και για το πόσο μπορεί να νοστιμίσει μια συνταγή, όμως είναι αρκετά ευαίσθητο και αλλάζει χρώμα εύκολα.