search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Νίκος Θωμάς

nikos_thomas

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο Νίκος Θωμάς αναλαμβάνει ως executive chef μια κρητική Bistronomie στα Καψαλιανά

Πρόκειται για το εστιατόριο ELAIA του Kαpsaliana Village Hotel. Ο  έμπειρος chef αφήνει την καρδιά της Αθήνας για να δημιουργήσει τα μενού ενός οικισμού του 16ου αιώνα που μετατράπηκε σε πολυβραβευμένο boutique Hotel.
SIMUL ANOIGMA-mikri

ΕΞΟΔΟΣ

Στην νόστιμη κουζίνα του Simul. Η Νανά Δαρειώτη δοκίμασε και σχολιάζει
garides small

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψητές γαρίδες με salsa verde
mpiromedes-loykanika

ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ

Corn Dogs, αλλιώς λουκάνικα σε ξυλάκια: Ο καλύτερος μπιρομεζές!
nick thomas mikri 1

ΠΡΟΣΩΠΑ

Νίκος Θωμάς: Ο f&b του MasterChef αποκαλύπτεται!

O chef-patron του Simul μιλά για τον πρόσφατο ρόλο του ως «food and beverage manager» στο MasterChef, τη σχέση του με τη μαγειρική και τη φιλοσοφία της κουζίνας του...

nikos_thomas

ΠΡΟΣΩΠΑ

Chef’s table: Νίκος Θωμάς (Simul gastronomic situ)
image0

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο σεφ Νίκος Θωμάς στο Kapsaliana Village Hotel στην Κρήτη
privillege-2

ΕΞΟΔΟΣ, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS

Στο νέο Privilege με την Ακρόπολη και τη θεά Αθηνά «στο πιάτο»
simul-1

ΕΞΟΔΟΣ, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS

Simul: Gastrobistronomy στο Κολωνάκι
IMG_9770

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS

Το νέο στυλ του Noel
anoigma-Μοσχαρίσια-ουρά-bourguignon-με-τηγανητά-νιόκι-

ΕΞΟΔΟΣ, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS

Simul Gastronomic Situ: Δημιουργικό και πιο νόστιμο από ποτέ!