Για να λέμε την αλήθεια το πραγματικά πετυχημένο τσουρέκι δεν είναι εύκολο να γίνει και σίγουρα δε γίνεται γρήγορα. Το σωστό αποτέλεσμα θέλει δοκιμασμένη συνταγή, υλικά πρώτης ποιότητας και προσοχή στους χρόνους και στις λεπτομέρειες.