Αυγό | cantinamag.gr

Αυγό

mpitok_alarous_small

ΘΕΜΑΤΑ

Το αυγό στη ζωή των Ελλήνων από τη δεκαετία του ’50 μέχρι σήμερα

Τόσους αιώνες μετά, το αυγό παραμένει η απόλυτη τροφή, οι συνταγές στις οποίες συμμετέχει είναι κυριολεκτικά χιλιάδες, οι συμβολισμοί του αμέτρητοι, η δύναμή του αξεπέραστη.

Cooking,Eggs,In,Deferent,Way,Like,Boiled,Egg,,Fried,Egg

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Αποκωδικοποιώντας τις ετικέτες στις συσκευασίες των αυγών

augofgetes_tiri_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Αυγοφέτες: ο θρίαμβος του απλού

mandilara_leivaditaki_anoigma

ΠΡΟΣΩΠΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Μαριάννα Λειβαδιτάκη: η ταλαντούχα Κρητικιά σεφ που μυεί τους Λονδρέζους στη Μεσογειακή Διατροφή

krok_madam_anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Πιάτα που αξίζει να δοκιμάσετε: Το Croque Madame από το Philos Athens

Ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα που συνηθίζω να ζητώ όταν βγαίνω για brunch είναι το Croque Madame.

augo_vrasto_xeria_anoigma

FOOD SCIENCE

Ποια είναι η αλήθεια για τον ρόλο του αυγού στη διατροφή μας

BAEZA E RUFETTE_small

ΘΕΜΑΤΑ

Το αυγό στα αστεράτα εστιατόρια του κόσμου

THGANI_ALL

ΕΚΔΟΣΕΙΣ

Αυτό είναι το μεγαλύτερο αφιέρωμα στο αυγό

Snow,Cone,Cocktail,,Thai,Vodka,Lime,Juice,White,Egg,And

ΟΙΝΟ-ΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ, ΠΟΤΑ & COCKTAILS

Πόσο ασφαλές είναι να χρησιμοποιούμε αυγά σε κοκτέιλ;

brioche bruscheta_anoigma

LIGHT, ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΟΣΠΡΙΑ - ΣΠΟΡΟΙ - ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ

Μπρουσκέτα με γουακαμόλε, αυγό ποσέ και μαυρομάτικα φασόλια

Single,Fried,Egg,In,A,Plate,Minimalist,On,A,Green

FOOD SCIENCE

Έρευνα του Cantina: Τι κρύβεται μέσα στο αυγό;

Cooking,,Boiling,Eggs,Step,By,Step.,The,Degree,Of,Readiness

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Εσείς ξέρετε πώς να βράσετε σωστά ένα αυγό;

Healthy Kicks, Thai-style broccoli fried rice

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΜΕ Ο,ΤΙ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕΙ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH, ΡΥΖΙ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ, ΤΗΓΑΝΙ

Τηγανητό ρύζι με μπρόκολο και αυγό

Baking ingredients

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς μπορούμε να αντικαταστήσουμε το αυγό στις συνταγές μας

olive-thema-avga

ΘΕΜΑΤΑ

Ομελέτα, καγιανάς, ποσέ, scrambled: Όλοι οι τρόποι να μαγειρέψετε τα αυγά

pennes me pesto apaki kai thganhto avgo

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΤΗΓΑΝΙ, ΧΟΙΡΙΝΟ

Βίδες με πέστο, απάκι και τηγανητό αυγό

Περισσοτερα