Ένα ρύζι με ιδιαίτερη εμφάνιση, που μπορεί να γίνει ωραίο συνοδευτικό σε ένα γιορτινό ή Κυριακάτικο τραπέζι. Χάρη στα πολύ θρεπτικά υλικά του όμως μπορεί να γίνει και ένα υγιεινό ελαφρύ γεύμα.