Αρνί - Κατσίκι | cantina.protothema.gr

2:0'

Χουνκιάρ Μπεγεντί

1:30'

Χοντρό μακαρόνι με προβατίνα, μαύρο πιπέρι και ξηρό ανθότυρο Νάξου

2:15'

Ριζότο με κρόκο Κοζάνης και κοκκινιστή προβατίνα με κύμινο

3:0'

Μπούτι αρνίσιο γεμιστό με βερίκοκα και μυρωδικά

2:20'

Χυλοπίτες με πρόβατο, χαρουπόμελο και πρόβειο γιαούρτι

2:15'

Κατσικάκι πατατάτο από την Κίμωλο

1:30'

Αρμένικα κεμπάπ με σάλτσα εσμέ

Τα πιο ζουμερά και νόστιμα κεμπάπ ψήνονται με αρμένικη συνταγή. Σε αντίθεση με τις υπόλοιπες συνταγές το μυστικό είναι τα φρέσκα μυρωδικά. Συνοδεύστε με γιαούρτι και την ντοματένια-πικάντικη ωμή σάλτσα ντομάτας εσμέ!