Κυριακή σήμερα, και το μενού περιλαμβάνει νόστιμες και comfort συνταγές. Από ένα χορταστικό σάντουιτς για το ξεκίνημα της ημέρας και μια ξεχωριστή ανατολίτικη αλοιφή, μέχρι ένα πλούσιο κυριακάτικο κυρίως και ένα αγαπημένο γλυκό που μας γυρίζει στα παιδικά μας χρόνια, οι σημερινές συνταγές είναι αρωματικές και ιδανικές για κάθε στιγμή της ημέρας.
Ξεκινάμε με ένα νόστιμο σάντουιτς με ρώσικη σαλάτα και αυγό και στη συνέχεια ετοιμάζουμε μουχαμάρα κόκκινης πιπεριάς με freekeh και φέτα, έναν απολαυστικό συνδυασμό με έντονα ανατολίτικα στοιχεία. Προχωρώντας στο κυρίως, φτιάχνουμε κατσαρολάτο μοσχαράκι κοκκινιστό με γίγαντες, ένα φαγητό που ταιριάζει απόλυτα στο κυριακάτικο τραπέζι. Και για το τέλος, φτιάχνουμε μωσαϊκό με φιστίκια Αιγίνης και βύσσινο. Ένα παγωμένο καλοκαιρινό γλυκό, που συνδυάζει σοκολάτα και μπισκότο.
Το μενού για σήμερα Κυριακή, 30/8/2026
Σάντουιτς με ρώσικη σαλάτα και αυγό
Φτιάχνουμε νόστιμο και χορταστικό σάντουιτς με αυγά για κάθε ώρα της ημέρας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Μουχαμάρα κόκκινης πιπεριάς µε freekeh και φέτα
Το βαθύ κόκκινο χρώμα στη μουχαμάρα αποτυπώνει όλη τη μαγεία των ανατολίτικων γεύσεων. Σε αυτή τη συνταγή η προσθήκη της φέτας ενισχύει το μεσογειακό προφίλ. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Μοσχάρι κοκκινιστό με γίγαντες
Το κοκκινιστό μοσχάρι ταιριάζει άψογα με τους γίγαντες και ο συνδυασμός τους μάς δίνει ένα εξαιρετικό φαγητό, ιδανικό για το κυριακάτικο -και όχι μόνο- τραπέζι. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Μωσαϊκό με φιστίκια Αιγίνης και βύσσινο
Πείτε το μωσαϊκό, πείτε το κορμό, πείτε το όπως θέλετε, αυτό είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων. Ο συνδυασμός της σοκολάτας με το μπισκότο είναι μοναδικός και σε αυτή τη συνταγή την έξτρα πινελιά δίνει το γλυκό βύσσινο. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Δείτε επίσης:
Λιαστός πελτές ντομάτας: Πώς να τον φτιάξετε βήμα βήμα, όπως παλιά
