Η Δευτέρα είναι η ιδανική αφορμή για να ξεκινήσει η εβδομάδα με γεύσεις που δίνουν ενέργεια, χρώμα και διάθεση. Το σημερινό μενού συνδυάζει εύκολες ιδέες, καλοκαιρινή φρεσκάδα και μικρές απολαύσεις που κάνουν την αρχή της εβδομάδας λίγο πιο ξεχωριστή. Από γρήγορες λύσεις για το καθημερινό τραπέζι μέχρι πιο ιδιαίτερες γεύσεις για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό, η σημερινή επιλογή κρατά ισορροπία ανάμεσα στο comfort food και τη φρεσκάδα.
Στο τραπέζι θα βρείτε πίτσα με ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού σε χρόνο dt, μια γρήγορη αλλά γεμάτη άρωμα πρόταση. Οι ψητές γλυκοπατάτες στον φούρνο έρχονται τραγανές και απολαυστικές, με αίσθηση σαν τηγανητές αλλά πιο ελαφριές. Η σαλάτα κολοκυθιού με φασολάκια και φέτα προσθέτει δροσιά και ισορροπία, ενώ το καλαμάρι στο BBQ με τσίλι και σκόρδο δίνει πιο έντονο, καλοκαιρινό χαρακτήρα στο μενού. Και για το τέλος, οι σοκολατένιες μαντλέν κλείνουν γλυκά την πρώτη μέρα της εβδομάδας με μια μικρή αλλά ιδιαίτερα λαχταριστή απόλαυση.
Το μενού για σήμερα Δευτέρα, 25/5/2026
Πίτσα με ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού σε χρόνο dt
Ετοιμάζουμε σε χρόνο dt πίτσα με ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού. Είναι η ιδανική εύκολη πρόταση για να φτιάξουμε κάτι γρήγορο για την παρέα. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Ψητές γλυκοπατάτες στον φούρνο, σαν τηγανητές
Σε αυτή την συνταγή οι γλυκοπατάτες παίρνουν ιδιαίτερη γεύση με τη βοήθεια της πάπρικας και του θυμαριού και γίνονται η υγιεινή επιλογή για τηγανητές πατάτες. Δείτε πώς θα τις φτιάξετε εδώ.
Σαλάτα κολοκυθιού με φασολάκια και φέτα
Ετοιμάζουμε εύκολη και γρήγορη σαλάτα με καλοκαιρινά λαχανικά και φέτα για ένα ελαφρύ νόστιμο γεύμα. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Καλαμάρι στο BBQ με τσίλι και σκόρδο
Ψήνουμε καλαμάρι στο μπάρμπεκιου και του δίνουμε μια πικάντικη διάσταση προσθέτοντας τσίλι και σκόρδο. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή.
Σοκολατένιες μαντλέν
Aυτές οι σοκολατένιες μαντλέν είναι αφράτες και μαλακές. Πολύ πιθανόν να μη ξαναφτιάξετε τις κλασικές, μόλις τις δοκιμάσατε. Δείτε πώς θα τις φτιάξετε εδώ.
Δείτε, επίσης, τι είναι τα τσάγαλα, πώς τρώγονται και πώς χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, αλλά και όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα γεμιστά, τη διατροφική τους αξία και τις διαφορετικές εκδοχές τους.
