Η ταραμοσαλάτα δεν είναι μόνο για την Καθαρά Δευτέρα. Μαζί με τον χαλβά αποτελούν τα απολύτως απαραίτητα της Σαρακοστής. Από τις αμέτρητες συνταγές που υπάρχουν για το κορυφαίο ελληνικό ντιπ, μπορούμε να δοκιμάσουμε διαφορετικές εκδοχές ώστε να καταλήξουμε στη δική μας ιδανική σπιτική παραλλαγή.
Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά
Ένα από τα πιο αγαπημένα εδέσματα της Σαρακοστής φτιάχνεται ιδανικά με λευκό ταραμά.
Μους ταραμά χωρίς ψωμί
Αφράτη, διαφορετική από τις άλλες. Θα την φτιάξουμε χωρίς ψωμί.
Ταραμοσαλάτα με μαϊντανό και φρέσκο κρεμμυδάκι
Σε αυτή την εκδοχή, που είναι παλιά συνταγή από την ελληνοαμερικανική κοινότητα στη Βόρεια Καρολίνα, ο λευκός ταραμάς συνδυάζεται με μαϊντανό και φρέσκο κρεμμυδάκι.
Ταραμάς σε δύο εκδοχές
Δύο εναλλακτικές προτάσεις για να δοκιμάσετε στη διάρκεια της Σαρακοστής.
