Τα γρήγορα γλυκά είναι ό,τι αναζητάμε τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού, όταν θέλουμε κάτι δροσερό και απολαυστικό χωρίς να περάσουμε ώρες στην κουζίνα. Ανάλαφρες υφές, φρέσκα αρώματα και γευστικοί συνδυασμοί με φρούτα, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και δροσερές κρέμες δημιουργούν γλυκές προτάσεις που ταιριάζουν ιδανικά στην εποχή και χαρίζουν μικρές στιγμές απόλαυσης.
Από τα δροσερά παστάκια με σαβαγιάρ, κρέμα λάιμ και ινδοκάρυδο και τη βελούδινη μους μάνγκο με κρέμα καρύδας και λάιμ, μέχρι την ξεχωριστή πάστα αμυγδάλου με κέικ βανίλια και κροκάν, την παγωμένη πουτίγκα φιστίκι με σοκολάτα και το αγαπημένο φογκάτο τιραμισού, εδώ θα βρείτε πέντε γλυκά για κάθε καλοκαιρινή λιγούρα. Συνταγές εύκολες στην προετοιμασία, με διαφορετικό χαρακτήρα, αλλά κοινό παρονομαστή την πλούσια γεύση και την απόλαυση.
Διαβάστε επίσης:
5 επιδόρπια για να κλείσει ιδανικά ένα καλοκαιρινό δείπνο
5 πεντανόστιμα και γρήγορα γλυκά
Γρήγορα παστάκια με σαβαγιάρ, κρέμα λάιμ και ινδοκάρυδο
Δροσερά, ανάλαφρα και πανεύκολα, αυτά τα παστάκια με σαβαγιάρ, κρέμα λάιμ και ινδοκάρυδο είναι το γλυκό που ετοιμάζεται γρήγορα και εντυπωσιάζει σε κάθε τραπέζι. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή.
Mους μάνγκο με κρέμα καρύδας και λάιμ
Μια δροσερή και εξωτική μους που συνδυάζει το γλυκό μάνγκο με την κρεμώδη καρύδα και τη ζωηρή οξύτητα του λάιμ. Δείτε εδώ τη συνταγή.
Πάστα αμυγδάλου με κέικ βανίλια και κροκάν
Μια λαχταριστή πάστα αμυγδάλου με αφράτο κέικ βανίλιας, βελούδινη κρέμα και τραγανό κροκάν αμυγδάλου. Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή.
Διαβάστε επίσης:
9 αλμυρές και γλυκές συνταγές με πρωταγωνιστές τα βύσσινα
Παγωμένη πουτίγκα φιστίκι με σοκολάτα
Δροσερή, βελούδινη και γεμάτη άρωμα φιστικιού, αυτή η παγωμένη πουτίγκα με σοκολάτα και τραγανό crumble είναι ένα γλυκό που θα λατρέψουν όλοι. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Αφογκάτο τιραμισού
Σε ελάχιστα λεπτά ετοιμένα από τα πιο εμβληματικά επιδόρπια της ιταλικής γαστρονομίας: το affogato. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Συνταγές/Φωτογραφίες: Εύα Μονοχάρη
Διαβάστε επίσης:
5 συνταγές, για ελαφρύ μεσημεριανό, σε λιγότερο από 30 λεπτά
