Ο Δεκαπενταύγουστος, το «Πάσχα του καλοκαιριού», συνήθως μάς βρίσκει σε κάποια παραθαλάσσια τοποθεσία, καθώς είναι η κατεξοχήν περίοδος των θερινών διακοπών. Ανήμερα της μεγάλης γιορτής το σπίτι θα γεμίσει από συγγενείς και φίλους και θα στηθεί ένα μεγάλο τραπέζι με διαφόρων ειδών εδέσματα. Από το μενού δεν μπορεί να λείπει ένα δροσερό επιδόρπιο και γι’ αυτό σας προτείνουμε 20 καλοκαιρινά γλυκά ψυγείου.
20 καλοκαιρινά γλυκά ψυγείου
Γλυκό ψυγείου με φρυγανιά και δύο κρέμες
Πολύ νόστιμο και καλοκαιρινό επιδόρπιο, ένα από τα πιο γνωστά «μαμαδίστικα» γλυκά. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Ζελέ κεράσι με φρούτα
Το ζελέ είναι ένα από τα πιο κλασικά επιδόρπια του καλοκαιριού. Είναι δροσιστικό, ελαφρύ, άρα ιδανικό για τις ημέρες που η θερμοκρασία είναι στα ύψη. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα πτι μπερ
Μια συνταγή για κλασικό γλυκό ψυγείου με κρέμα, μπισκότα και σοκολάτα, εύκολο στη παρασκευή του που σίγουρα θα λατρέψουν τα παιδιά. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Μωσαϊκό με φιστίκια Αιγίνης και βύσσινο
Πείτε το μωσαϊκό, πείτε το κορμό, πείτε το όπως θέλετε, αυτό είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Τούρτα ψυγείου μπανόφι
Μπανάνα, καραμέλα, σοκολάτα και λευκή πληθωρική κρέμα. Αυτό το γλυκό ψυγείου σερβίρεται και σαν τούρτα γενεθλίων! Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Μπάρες λεμονιού με μπισκότα πτι-μπερ
Ένα ιδανικό επιδόρπιο για το καλοκαίρι, αλλά και για κάθε περίσταση που απαιτεί κάτι φίνο και ευχάριστο. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Cheesecake σταφύλι
Ένα νόστιμο cheesecake με το φρούτο που πρωταγωνιστεί αυτήν την εποχή, το σταφύλι. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Κρέμα μάνγκο με μπισκότα και φρούτα του δάσους
Ο συνδυασμός της βελούδινης κρέμας με τα τραγανά μπισκότα και τα όξινα φρούτα δημιουργεί ένα ισορροπημένο γλυκό, ελαφρύ και εντυπωσιακό στην εμφάνιση. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Εύκολo τιραμισού με κονιάκ και κακάο
Ένα από τα πιο απολαυστικά επιδόρπια σε μία εύκολη εκδοχή του, που θα σας λύσει τα χέρια σε κάθε τραπέζι που ετοιμάζετε. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Γλυκό με ανανά και γιαούρτι
Ένα επιδόρπιο που όσες φορές το δοκιμάζουμε «επιστρέφουμε» στα παιδικά μας χρόνια και στις διακοπές στο σπίτι του παππού και της γιαγιάς. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Εύκολο μιλφέιγ με cream crackers
Μια εύκολη και λίγο πιο ελαφριά εκδοχή του αγαπημένου μας μιλφέιγ. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Κρύο γλυκό ψυγείου με κρέμα και ζελέ
Το συγκεκριμένο επιδόρπιο με την κρέμα βανίλιας και το ζελέ θα μπορούσαμε να το χαρακτηρίσουμε ένα από τα πιο παραδοσιακά καλοκαιρινά γλυκά ψυγείου. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Μαλεμπί
Ένα επιδόρπιο που χρειάζεται λίγα υλικά, είναι δροσερό και αρωματικό. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Εκμέκ κανταΐφι
Ένα παραδοσιακό ανατολίτικο γλυκό, του οποίου η συνταγή περνά από γενιά σε γενιά, καθώς ο συνδυασμός του σιροπιαστού με την κρέμα είναι αξεπέραστος. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Γιαουρτογλυκό με ψητά κεράσια και καρύδα
Δροσερό και απολαυστικό γλυκό ψυγείου με κρεμώδες γιαούρτι και ζουμερά κεράσια, ό,τι πρέπει για την εποχή. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Κρέμα καραμελέ
Από τη δημοτικότητά της τη δεκαετία του ’80 μέχρι σήμερα, η κρέμα καραμελέ έχει καταφέρει να κρατήσει μία νοσταλγική θέση στις καρδιές μας. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Γλυκό με μαντολάτο και φρυγανιές
Ένα δροσερό και απολαυστικό επιδόρπιο με έμπνευση από τα Επτάνησα. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Πανακότα μαστίχα με γλυκό βύσσινο
Ένα δροσερό κι ελαφρύ γλυκάκι, που θα φτιάξετε στα γρήγορα και θα καταναλωθεί ακόμα πιο γρήγορα. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
Αρμενοβίλ
Ένα γλυκό του οποίου η δημιουργία λέγεται ότι συνδέεται με την παραμονή των γαλλικών στρατευμάτων στη Θεσσαλονίκη, κατά τη διάρκεια του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.
«Τούρτα» λεμονιού και καμένη μαρέγκα
Μια συνταγή για μαρέγκα με λεμόνι στο ποτήρι και βάση μπισκότου με σοκολάτα που σίγουρα θα αγαπήσετε. Δείτε αναλυτικά εδώ τη συνταγή.